山前村，赵文牧家。
难得周末，赵子孟等一群孩子齐聚赵文牧家中，一向宽敞开阔的院子竟然颇有些窄小逼仄的感觉。
只能怪这些小崽子们太闹腾了。
章小禾、白小山也在赵家孩子邀请之下来到了山前村。
张远明、赵子孟正在打水仗，后者裹挟着白小山，就好像三只猴子在院子里上蹿下跳。
赵子婷、章小禾、小囡囡三个小女孩在院子里过家家。
小子婷是爸爸，章小禾是妈妈，一家三口面前是两个西红柿、一根黄瓜、一个茄子。
“来，囡囡，吃点西红柿炒鸡蛋。”
子婷把一个西红柿放到小囡囡面前。
后者乖乖巧巧地坐在板凳上，甜甜的说道：
“谢谢爸爸！”
......
看着眼前‘父慈子孝’的一幕，赵文牧看得额头青筋直冒。
仨猴子终于不再打水仗，浑身湿漉漉的，跟落汤鸡差不多。
看着女孩子们玩过家家，小子孟灵机一转，对张远明说道：
“咱也炒个菜吧！”
“好啊，好啊！”
两人从小到大吃过无数次赵文牧做的菜，有着很多次打下手的经历。
自然一直有亲自动手炒菜的欲望。
虽然从来没有机会实现。
说干就干，这俩小崽子立刻就决定这次要付诸行动。
二人拉着白小山来到不远处的赵文牧家老屋。
在老屋找到了炒菜需要的全部工具，锅、铲、油、盐什么的，全部打包带走。
从菜地里偷偷摘了一些扁豆。
万事俱备，只欠东风。
三人来到空荡荡的蘑菇晾晒场，搬来几块石头垒成一个简易灶台，又去捡了一些枯枝烂叶，随即生火炒菜。
还别说，两人做得有模有样。
赵子孟还学着赵文牧的样子试着来了一次颠勺。
大铁锅在手里滴溜溜打转，然后稳稳当当停下来，里面的扁豆一点都没有洒出来。
一切都很完美。
如果不是刘秀梅突然出现的话就好了。
“赵子孟！张远明！你们俩在干嘛呢！”
刘秀梅带着工具来清理蘑菇晾晒场，为今年收蘑菇做准备，远远看到晾晒场炊烟袅袅。
顿时火冒三丈。
要知道晾晒场上还堆积了不少麦秸。
晾晒场十分平整，麦收时村民便借来晾晒小麦，上面还堆积了不少麦秸没来得及拉走。
要是引发火灾，虽然不至于引发很严重的后果，却也不是个小事儿。
想到这里，刘秀梅气冲冲来到近前。
然后就看到了自己儿子！
赵子孟、张远明、白小山吓得齐齐一哆嗦。
尤其是赵子孟和张远明，这俩人最怕刘秀梅了，其次就是赵文燕。
好在白小山救了他们。
刘秀梅一手一个，揪着赵子孟、张远明耳朵，简单训斥了两句，就让他们把火熄灭，把石头搬走。
然后又狠狠夸了白小山一顿。
她是真的很喜欢这个懂事的小男孩。
白小山十分乖巧，文文静静，从来不惹祸，相比皮得跟猴子一样的赵子孟，简直就是另一个极端。
而且这孩子性格也好，对赵文牧十分感激，对赵家众人非常有礼貌。
小囡囡天天‘小山哥哥’‘小山哥哥’，不停指使他做这做那，白小山总是笑眯眯地乐此不疲。
趁着几个小孩子搬石头的功夫，刘秀梅有些好奇地尝了一下他们炒的扁豆。
别说，还真的挺好吃。
就是油放得太多了！
要批评！
三个小家伙被刘秀梅留下来拔草、搬石头，吭哧吭哧干了半天活儿。
炒好的扁豆被出门闲逛的赵文牧顺走，他还去了小卖铺买了些花生、白酒，然后去了果园找到赵文林。
兄弟俩吃着扁豆、喝着小酒，好不快活。
“小叔，老鼠屎大家已经吃腻了，你再帮我们做点好吃的呗！”
赵文牧摇头晃脑回到家里，有些做贼心虚地躲着几个小孩子。
也躲着赵静。
毕竟他跑出去喝得醉醺醺，还是有些心虚。
谁曾想，却被小孩子们给堵住了。
这一群人今天是带着任务来山前村的，他们想让赵文牧开发一款新零食。
靠着卖麦芽糖和猴王丹，也就是老鼠屎，几个孩子这两年过得风生水起。
章小禾不仅养活了自己，还赚到了自己的学费、书本费，甚至还有余力给白崇礼老人、姐姐们买了一些礼物。
再也没有人会欺负她。
赵子孟、张远明除了买了很多计算机软件和玩具以外，其他的钱全部捐给了贫困学生。
但是老鼠屎市场终归有限。
东关小学、光明小学和附近的工人小学，市场已经饱和，几人已经不满足这种局面，想要进一步扩大经营范围。
赵文牧并不反对他们做生意。
但必须有一个前提，不能影响学习。
好在这些孩子知道轻重缓急，学习成绩从没落下。
所以赵文牧也乐意支持他们。
“好，赶明儿给你们做一个更好吃的！”
赵文牧爽快应下。
次日一早，在几人催促下，赵文牧返回县城取来巧克力等材料。
他要制作的是一款真正的国民级零食。
麦丽素！
与老鼠屎绝对不能同日而语。
几个小孩子围拢在赵文牧身周，看着他把巧克力、麦乳精、鸡蛋、白糖、奶粉等材料放在桌子上。
光是这些原材料就让孩子们垂涎欲滴。
这些东西全都是稀罕玩意儿。
混在一起做出来的东西能不好吃吗？！
赵文牧先把蛋白蛋清分离开来，然后在蛋清里加入白糖，让赵子孟搅拌打发。
有童工使唤真幸福啊。
然后在打发的蛋清里加入奶粉、麦乳精，搅拌均匀。
把糊糊挤成一个个大小均匀的颗粒，放在平底托盘上，然后放入烤箱里烤了一段时间。
赵文牧家里不止有烤箱，还有来自香江的微波炉。
因为不确定烤多久效果最好，他第一次只烤了三分之一糊糊。
将全部糊糊烤制完毕以后，赵文牧就得到了一百多颗麦丽素的芯。
之后的做法有点像街头上买的手工元宵，将糯米粉和元宵芯放在滚筒里不断滚动，糯米粉就会站在元宵芯之上，跟滚雪球一样越滚越大。
当然了，这会儿还没有这种街头元宵。
麦丽素的制作与之类似。
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