从江北的实验农场回来，李维斯隔天就带领农业部长和几个心腹部委书记回去参观了一趟。此次去的时候开的是八座的客车，所以一众人员让秘书们自己做别的车，他们在车上就开始讨论起来。
农业部长以数据为基础激动的说道：“现在中国不算上东非东非行政区，国内的亚洲、南海、北美，三个地方加起来耕地面积在30亿亩以上。人均大概四亩地。而且国内有至少有10亿亩地是一年两季，按照这个收成，养活二十亿人口根本没有压力。更不用说，现在八亿人口里头把种地的女人都计算进去，真正的农业劳动力也不超过三亿。真正种地的人口人均有10亩地。大概是人均一年八千到一万斤……”
说到这里，几个部长都有些手足无措的意思，农业部长自己也说不下去了。不用按照10亩来计算，按照人均4亩来算，一人一年就是3200斤粮食。这个产量往撑死的水平去吃，一个人一年也吃不完这么多粮食。更不用说相当多的土地本来就没被规划进耕地范畴，而是作为农林渔牧用地。就如在长江城市群中的镇江、金华、芜湖、合肥，都兴起了占地近万亩的饲养场，饲养场里面的优质牲口吃着来自东非的优质牧草。奶、肉、蛋，还有大量的有机肥源源不断的向其他地区输送。
长江流域几个牧业中心可是农业部的经典成绩，农业部长自得的说道：“现在那几个农业区里头种地只是副业，饲养业以及依托饲养业的产业链才是主业。那边种地很大原因也是为了避免牲口的大粪，要把这些东西尽快给消耗掉。咱们从全世界找好的蚯蚓，日本那鬼地方的蚯蚓还真行……”
话说到这里，卫生部长笑了一声，“日本的花皮蚊子也不错。”
其他几个部长听完这对话之后都乐了。日本那地方在中国看来够贫瘠，所谓穷山僻壤出刁民，日本的蚯蚓个大，不挑食，食量大，长得快。与之相比，中国蚯蚓就显得娇气的多，很多中国蚯蚓无法生存的高浓度牲口粪肥环境，日本蚯蚓生龙活虎。当然，日本的花皮蚊子则是刁民的顶峰。中国蚊子隔着衣服就不叮人了，日本的花皮蚊子悄无声息，隔着厚厚的衣服照咬不误。它的飞行速度快，很灵活，空腹的时候非常难打死。中国的蚊子顶多是个可恶的级别，花皮蚊子简直是可恨了。当然，全国人民暂时没有遇到这个问题，日本蚊子出没的地方主要是与日本商业贸易发达的地区，南京无疑是很优先的。
李维斯笑了两声，然后正色说道：“化肥是都督下令开发的技术，这个推广是必然的。怎么推广，资金怎么投入，那是以后工业部门讨论的问题。我们就假设在化肥已经成为所有标准配置的情况下的局面，那时候中国进入了一个粮食绝对产量高过需求量的情况。”
农业部长正色说道：“其实现在已经超过了，原本的时候我们还觉得都督下令万里迢迢从东非那鬼地方往国内运牧草是心血来潮，不过肉类供应量上升到在沿海城市内对农产品都有了打压压力的水平。早几年，我们宣传要让那些饲养户用牧草，他们死活不同意。现在哭着喊着要求增加牧草供应的，就是这帮人。而且他们的销售意愿比我们想象的更强烈。”
部长们提起韦泽来是非常佩服的，因为韦泽总是能拿出很多看似市井草民的做法出来。就如推广牧草遇到困难的时候，韦泽就下令“人比人得死，货比货得扔。咱们不妨公开和农户们算一笔账，和他们比上三年。”
皇帝韦泽陛下发话，下面的人当然要执行。而且这方法并不惊世骇俗，难度也不高，执行起来非常容易。农民们觉得买牧草成本高，自家的稻草很多，再出去割点草，牛不是照样吃么。至于精饲料，现在也能给牛吃些了。
当国营牧场邀请饲养户们参加对比工作的时候，不少农户内心是有抵触的。但是事实胜于雄辩，吃牧草的牛、羊、猪、鸡，不仅长得快，还不怎么生病。看毛色，看体态，比长肉速度，都大大胜过农家饲料配方饲养出的牲口。等到把牲口杀了，肉量与肉质更是胜出许多。
最重要的步骤则是算账，只比量，不比质，用了牧草的牲口并没有特别明显的优势。问题在于用了牧草之后，每年用于在当地搜集喂牲口饲料的劳动时间省出来之后，能多养一倍以上的牲口。这种时间成本节省的无以复加。
没有比较，没有说明，没有事实之前，让农民多花钱搞投入比杀他们都难。一比较之后，一部分农民带头干起来。两年内，牧草的需求量突飞猛进，大有突破天际的意思。这些年皮革与骨瓷的产量越来越大，牲口的利用率越来越高。到了最近两年，不仅仅是牧草靠买，参与饲养业的农民连青饲料都开始靠买。所以很难在用农民来定义这些参与到计划中的人，他们现在也种地，不过种地大概是过去生活方式的一种习惯性延续。这些地区的人民并不靠种地吃饭。
生产力水平提高，人均劳动生产率提高，单位劳动时间的产量提高，在成本不变的情况下，单位产品的成本下来了，降价销售就成了风潮。在国内城市工资普遍增加的情况下，肉价没有涨，还有点小跌的趋势。
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