这是一顿非常丰盛的晚餐。
俄国贯彻分餐的传统制度，现在，呈现在娜塔莎面前的，是一块硕大的飘着诱人香味的煎牛排。
主食还是俄国最常见的黑麦面包切片，配菜还有熏制卡马河鲈鱼、传统香肠切片、酸黄瓜、奶油烩蘑菇汤和奶酪烩土豆。
虽然巴尔岑落脚的是军人旅馆，此地的餐厅装潢的也非常朴素，但厨师的水平绝不差。
因在白俄罗斯的奋力战斗立下许多功劳，巴尔岑也得到了一笔不菲的奖金。他知道自己终究还得去炼狱般的战场，兜里的钱再多，到战场上还不是一无是处？趁着有机会享受一番生活，花费再多的钱都是值得的。
巴尔岑要邀请娜塔莎吃饭，这一餐必须丰盛。
他的确破费很大，不过看着面前的珍馐，这五百布花的真值。
所以这顿饭平摊到每个人头上，实际也就一百卢布的水平。
回到安全之地后，巴尔岑一开始抱着手里的两万卢布奖金之巨款一度乐得合不拢嘴，然而获悉当下的许多紧俏商品的物价，方知巨款的购买力已经严重缩水。
市面上还有面包销售，只不过价格已经非常昂贵，相比之下，彼尔姆的军人旅馆给出的高档餐饮价格，已经算是非常低廉了。
娜塔莎瞪大自己的双眼，巴尔岑何尝不是如此？包括巴尔岑的几位随从，此刻他们非常庆幸于跟着师长来彼尔姆一趟，嗅到诱人饭菜香气，白天的所有繁忙已经消失得无踪迹。
现在，还没有人主动动刀叉。
随着服务员递来开过瓶盖的红酒并依次给所有人满上，身为宴会发起者的巴尔岑，才决定下令开餐。
在那之前，他突然问到：“娜塔莎，你觉得这顿饭怎么样？”
“真是太丰盛了。上次吃到这样的大餐还是在克里姆林宫。”
“你……”女孩不经意的话着实吓了巴尔岑一大跳。“你居然去了那里？”
“对。我还接受了斯大林同志的接见。”女孩昂起头一脸笑容。
巴尔岑稍稍一想也就释然了，报纸上明确说明了，这姑娘的确接受了那个人的接待。
娜塔莎咽下自己的唾沫，突然略有愧疚的问：“长官，我们今天吃这个，会不会……太奢侈了。奢侈不是好事。”
“对！刻意追求奢侈是容易滋生腐化的，不过今天是特别的日子，我们需要一顿奢侈的饭菜庆祝一下。”
女孩点点头：“您说的有道理。一个月以来我在学校总是吃土豆，一周最多吃两顿面包。在学校大家都吃着一样的餐饮，好在我来到彼尔姆之前拿了一些罐头，现在，我的罐头已经全部吃完了。”
“是嘛？你的津贴水平很高，你可不能亏待了自己。”巴尔岑提起精神：“听着，你只是隐藏在学校里而已，你的身份依旧是军人，是现役部队的少校，不必过分拘谨。”
“是。我的确不想张扬。”
“但你已经很张扬了。哈哈！”正在兴头的巴尔岑突然掏出烟盒，一想这丫头不喜欢烟草，又遗憾的塞了回去。“唉，化名哈尔科娃，你很有想法呀。”
听着这个，娜塔莎腼腆地笑了笑。
巴尔岑耸耸肩：“将军知道你现在故意过着苦行僧的生活，他可是要批评你的。我想你是最清楚将军的生活态度，就是条件再艰苦，在吃饭的问题上他从不想亏了自己和家人，就是一个土豆，也会变作花样的烹饪变成美味一餐。所以趁着这个机会你可要多吃肉。干脆这样吧，我的一份分你一半。”
“唉！不用了！不用了……”娜塔莎慌忙推脱。
现在的她觉得自己就像是被长辈说教似的，接着又被当做小孩子一般哄了一番。她没有丝毫的反感，反而这种温馨的感觉是那么幸福。
俄国人钟爱的传统酒水就是伏特加，它究竟是起源于哪里？波兰说它是自己发明的，俄罗斯声称那是基辅罗斯的。然而有诸多证据表明，伏特加最早被波兰人作为药酒对抗黑死病，它因为蒸馏深加工变得热辣浓烈。
因此伏特加也有自己的酒具，一种特殊形状的玻璃高脚杯。用喝伏特加的酒具装葡萄酒，餐桌之上就是这一情况。
巴尔岑举着酒杯站起来，其他人纷纷起立。娜塔莎并不喜欢伏特加的热烈，不过非常少见的红酒在此，她非常愿意尝试。
对于巴尔岑，他完全反过来，所谓真男人就该痛饮伏特加。
“大家举起杯！同志们，敬斯佩洛斯金娜同志。”
“啊！长官，您这么说会不会很生分。”
“好吧，那就敬娜塔莎同志。”巴尔岑继续道。
“我也敬您，希望您在未来的战斗中立下大功，叔叔。希望未来见到您时，能看到您胸前的金星勋章。”
“哈哈，这姑娘真会说话。”说罢，巴尔岑便一饮而尽。
喝红酒应该是慢慢的品，巴尔岑不管那么多，任何的酒，真男人就该一饮而尽。那些巾帼英雄也该是一饮而尽。
何况现在的巴尔岑心情即为愉悦，这个娜塔莎居然称呼自己为叔叔……
他坐下看着空酒杯念念有词：“红酒配煎牛排，这是法国人发明的。二十多年前，法国人还有勇气和德国人拼命，怎么过了二十年他们就集体成了懦夫？他们甚至没有怎么抵抗就投降了，反观咱们这些爱喝伏特加的人们，很快咱们就能打得敌人四散奔逃。所以这个红酒啊……”
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