所谓的双翅削山犁，孙享福已经见识过其图纸，说来，这个犁的改良，他还给工部研究院提了不少意见，在孙享福成长起来的时代，想要开梯田，直接有挖掘机，推土机。所以，他也并没有见过这种原始的开辟梯田的耕犁，但他的几何物理水平，不是这个时代的人能比的，在原有的曲辕犁上，对其进行改进，难度并非是那么大。
只需要在木犁面上，安两个小木板，长十五公分，宽六七公分左右，厚度有个四五公分，呈三角形状，固定在犁上，再用两个小型刮土板，长半米左右，宽十几公分，用合页，与小木板连成一体，成三十多度斜角，在刮土板上固定一条横木，支撑刮土板左右的活动，就能驱赶耕牛，把斜坡状的泥土山，削成平地，用完之后，把整个斜角刮土板取下来，犁一点也不损坏，还能继续耕地。
“可不是这么说，有的地方的百姓，不希望种那么多田，可有的地方的百姓，却嫌田太少，不够种，之所以出现这种情况，是因为咱们国家天然适宜耕种的土地，与百姓居住地，分布不合理。
比如云南，现在可是有两三百万人口，一年，要消耗掉两千多万石粮食，可是，他们那边到处都是山，根本没有那么多适合耕种的地方，百姓们需要靠大量的野生杂食过活，而由于山多，道路难行，从外地将粮食运过去的成本也高，运费上的支出，首先就将价格推高了一倍左右，再因其稀缺，贩粮者想要赚取更多，所以，那边的粮价，比长安的两倍还高。
这还是中原地区产粮多，各路商贾不断的往他们那边运的缘故，所以啊！这犁，在云南那边，有大用，而你们这一批毕业生，我想分出至少三分之一，去云南那边，支援他们的耕种事业。”
“去云南？那边，貌似没有什么家族企业过去投资搞开发啊！”
“这就是那些世家短视的地方了，他们只以为下下届的运动大会会在广州城举办，就一窝蜂的去了南方沿海，而对于云南这样蛮荒之地，他们又缺乏了解，却不知道，云南之地，可处处都是宝，且不说那些价比金银的药材，你们知道，云南之地产的茶么？”
“茶？”
王乔带过来的学生听到这个字眼，顿时来了兴趣，因为，他们在农学院学习的时候，听老师们讲过好几种培植茶树的方法，要知道，自从贞观二年，北方平定，牧民百姓们解决了牛羊过冬的问题之后，北方的人口繁衍，也是逐年递增的，六七年下来，早已从原先的一百来万，增长到了一百五十万以上，当然，这还只是善阳，定襄治下的人口，算上泰安，上齐，乌兰，以及整个薛延陀汗国的人口，光是国内，至少有五六百万人口对于茶叶有较强的刚性需求。
所以，茶叶在北方草原卖的很贵，很紧俏，属于超高经济价值作物，来自善阳的学生都知道。
孙享福到了山南道之后，很快就找到了本地的一个产茶地，君山。在他的推动下，君山银针已经成为了一个本地知名特产，而且茶树的种植范围和产量，也在不断的加大。
但是，就目前来说，整个世界，也就大唐在产出茶叶，并且懂得将它制作成各种口味独特的茶叶，即便它现在的产量再扩大十倍百倍，也未必能满足的了市场。
“没错，就是茶，这个东西，不仅咱们本土的牧民需要它，吐蕃高原，还有西方各国，都需要它，其未来能创造的经济价值，不亚于其他任何经济作物，所以，咱们需要尽早的研究它的种植，扩大它的产量，先别人一步，入手这个产业。”
闻言，王乔笑着道，“听您这么说，咱们去云南的任务还很重啊！既要帮助他们开梯田，教他们种植粮食，种药田，还要教他们种茶，采茶，制茶。这么艰巨的任务，只怕除我之外，没有其他人能够胜任了。”
孙享福指了指他笑着道，“你这滑头，这么想可就错了，你们这批毕业生，我都有大用，除了分一批到云南之外，还有一批，我打算派去东北，黑水都护府那边。”
众生闻言，一齐惊讶道，“又是蛮夷之地？”
孙享福点了点头道，“嗯，咱们大唐内部的发展，已经进入一个轨道，只需要时间累积，它就能变的越来越好，现在，该是到了推动周边偏远地区的发展的时候了，只有周边各个少数民族都发展起来，过上好日子了，咱们整个国家，才能更加安稳富强。”
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