因为陈年看别人就是这么做的。
按照步骤下锅。
豆腐一入水，顿时就四散开来。
然后就变成根根丝线。
极具观赏价值！
但唯一美中不足的就是这丝可能有点粗，丝的不够丝。
还有一些则是短的。
让陈年甚至开始对自己的刀工产生了怀疑。
有这么差吗？
但无论如何，这都只是自己的第一次尝试而已，能做成这样也不错啦。
陈年在心中自我安慰道。
晚上还没有吃饭，陈年打算把文思豆腐当作自己晚上的一道汤。
刚才人不太多的时候，老妈和何森已经先吃过了。
现在陈年要开始享受一个人的晚餐。
一边悠闲的哼着小曲，跟着手机公放的安红豆的歌唱着，一边熬着汤，下料，勾芡。
一边给自己做着豆腐和红烧肉，豆腐正好，红烧肉还剩下大约两人份，陈年打算自己吃不完的话，就放到明天再吃。
很快，所有菜出锅。
陈年把剩下的红烧肉都放在了一个盆里，一盘麻婆豆腐，一盆汤。
以及最后一碗米饭。
葱油虽然还剩下一些，但是也没多少了，陈年打算放到明天早上吃。
早晨吃葱油面，中午吃剩下的红烧肉。
计划通
可是陈年刚坐下。
“老板，吃饭呢？”
又是一个不速之客。
陈年抬起头来。
场面顿时陷入尴尬之中。
因为陈年的手机此时就摆在桌子上，然后播放着安红豆的歌，主要陈年以为店里就自己了，所以播放的声音还不算小。
更主要的是，在安红豆进来的时候，歌曲刚好进入主歌的部分。
而这里，有一段假声。
陈年刚好在唱这里。
如果陈年现在穿着人字拖的话，恨不得当场扣出一条深深的直通往索马里海沟的地缝来。
很可惜，陈年身为厨师，不能在店里穿拖鞋。
而安红豆也异常尴尬。
被人当着自己的面，放自己的歌，而且对方还在唱。
5.236秒过后。
“我来吃饭。”
“哦，吃什么？”
“我吃......葱油面好了。”虽然二人尴尬的来了一段朴实无华的对话，但是安红豆还是看到了那菜单上面新添加的葱油拌面。
“那你稍等。”
陈年说着，又回到了厨房。
开始煮面。
能躲一会是一会。
陈年甚至觉得自己的脸都在发烫。
但事实上安红豆和陈年情况也差不多，根本就是目光直视，十分呆滞，但大脑异常活跃。
根本没有注意到陈年脸红，因为她自己也脸红了。
就这样，几分钟之后。
面煮好了。
端上桌。
“要不，一起吃吧，算我请的。”陈年主动邀请道。
“不，我请，我那首歌能火，也是从你这里找到的灵感，那首歌让我赚了不少钱，授权费、广告分成什么的，还是我请你吧。”
陈年愣了一下：“哪首歌？”
“你刚才唱的那首。”
然后，二人的脸又刷的一下同时红了。
陈年不想在对方面前露出窘态，于是装腔作势的摇摇头用手掌忽扇忽扇脑门处，带来一点凉风：“这饭店里有点热啊。”
“是啊，确实有点热了。”安红豆赞同的点点头。
然后二人便又一言不发的开始吃起饭来。
安红豆一边拌面，一边看着陈年做的那一盆文思豆腐：“这也是你出的新菜？”
陈年摇摇头：“不是。”
安红豆仔细端详这道菜：“这是......文思豆腐？”
陈年再次摇头：“不是，这就是普通的豆腐汤。”
“可是我以前去过扬州，我在那见的文思豆腐就是这样的，就是豆腐粗细不一样。”
“不，这就是豆腐汤！”
陈年不允许这一盆豆腐汤叫做文思豆腐！
他不配！
看着陈年认真的样子，安红豆不禁有些想笑，这所有的配料都一样就是文思豆腐，但陈年还是极力否认，想必是做失败了，不想人设崩塌，所以才不承认。
但这岂不是说明，红红饭店在这葱油拌面之后的下一道菜就是文思豆腐？
安红豆觉得自己好像知道了不得了的秘密！
因为自从红红饭店火了以后，而且还摆出过一段时间就出一道新菜的态度，让大家纷纷猜测下一道菜是什么。
甚至，还有人在妙妙巫的视频下面开赌。
有的人赌自己的两个币。
有的人赌一包辣条。
有的人赌自己舍友下半生的下半身幸福。
还有的人出了血本，直接赌上了一年的麻豆传媒会员。
陈年也曾经翻了翻，在那么多的菜名里面，也有人猜出了是文思豆腐。
但终究只不过是赌狗的猜测而已。
安红豆觉得自己该保守这个秘密。
于是为了堵上自己的嘴巴。
她开始吃面。
面很好吃，很顺滑，酱油味道很足，但却不重，所以吃起来只有酱香，并不会咸，想必应该是有糖在里面中和吧，因为安红豆还从其中吃出来非常细微的甜味。
看着那炸的焦黑的葱，安红豆下意识的单独夹了一根。
“啊，好苦！”
安红豆脸上挂上了痛苦面具。
连忙咽下去。
毕竟上一次在臭豆腐的时候她吐过一次，后来想想那样做可能不太礼貌。
毕竟在一个厨师面前这么做，多少有些不尊重。
“那葱本就是苦的，但如果和面一起吃的话就会好很多。”
安红豆看着陈年：“这时你前段时间自己研究出来的？”
“不，我是跟师傅学的。”
“你还有师傅？你每天开店这么忙还有时间跟师傅学？”
“我梦里学的。”陈年如实说道。
但安红豆满脸写着不信：“行了行了，知道你是天才了。”
这时陈年忽然想到一个问题：“你之前不是说要走了吗？怎么还在成都？”
但说到这里，安红豆的脸上忽然露出得意的神色：“我那首歌火了以后，我就准备暂时先不去酒吧唱歌了，反正钱够花，本来成都的美食我也没有吃完，所以干脆就在成都租了个房子，先住几个月再说，而且你出了新菜我还能过来尝尝。”
“那恭喜你啊，距离梦想更近了一步。”陈年给自己夹了一块红烧肉，带着欣喜的说道：“对了，你感觉这葱油拌面怎么样？”
“挺好吃，反正比我小的时候，我爸做的好吃。”
***作者有话说***
感谢冥灬清的100起点币打赏，老板破费了～
这个字我恰巧认识，灬这个字念（huo）
喜欢美食从麻婆豆腐开始请大家收藏：(www.6shufang.com)美食从麻婆豆腐开始六书坊更新速度全网最快。