六书坊 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
六书坊 >  休了那个陈世美 >   第293章

【别订,明天七八章一起修改了】

“谢谢陆掌柜。”两人一同屈膝、颔首行了一个谢礼。

陆掌柜离开后,楚阡澈气得胸膛起起伏伏,认命道,“你们满意了?”

柳茹月愧疚的不敢看他的眼,“楚大侠,我们也是不得已的。”

莺歌却打蛇上棍底气满满的反驳,“我们也替你向陆掌柜解释了,他自己不信,你怎么能怪我们?”

狗娃孜孜不倦伸着小手,嗓子都嚷哑了,“爹,爹……”既然说天下无不散的筵席,柳茹月自然得做一顿离别筵。

她也算知道了,莺歌和陈尧的相处模式就是那样,上一秒还能抱着一起哭,下一秒又能因为一点鸡毛蒜皮互怼起来。

算了算了,她还是做菜去吧。

唤来嬷嬷带着去了小厨房,吵做一堆的莺歌、陈尧乖乖的跟了上来。

虽说莺歌这徐姨娘是假的,但此间小厨房的食材,比大厨房多多了,琳琅满目,谁个厨娘看了不欢喜。

引路的黄嬷嬷指着食材说道,“大少爷一来就念叨着想吃您做的菜,我也不知道买些什么,就什么都买了一些,鸡鸭鱼都还没来得及宰杀,就在院子地上、池子里养着,您想做什么,随时可以吩咐我抓了打理出来。”

那鸡鸭鱼肯定要先打理出来才行,柳茹月离开小厨房,跟着黄嬷嬷去抓鸡鸭。

来到花园处看到风景,只觉得主人太任性。

若是方姨娘一行人看到这院子里的景物,也不知道作何想法。

碧绿的文竹错落有致的长在巍然屹立的假山上,并缀以雕梁画栋、玉檐雕栏、通体碧瓦朱甍的缩小亭子、院落在假山间,也不知怎的引水上了假山,瀑布一般倾泻而下,扬起白雾,让山中松柏、文竹、庭院都像陷入了仙境。

假山下面的水池中种着莲花,荷叶碧绿、粉荷盛开,通体雪白得近乎透明只有额头处一点朱红斑点的丹顶锦鲤,游时如白龙翻江,静时若丹阳卧水。

红的喜庆的赤松叶锦鲤、浑身金灿灿宛若金条的黄金锦鲤、周身乌黑只有头顶一片白的秃白锦鲤,在荷叶下欢快的畅游。

如此雅致的景色,却极不搭的任由两只嘎嘎叫的鸭子在上头游来游去,搅得水池惊起一朵朵浪花。

“姐姐,这院子和落音庵看上去差不多吧,我故意给方姨娘选的那处? 原本还想明日招她过来作客,让她看看此间风景、看看这假山、莲池? 想必她的脸色会十分好看。”

闻言,柳茹月可算明白之前自己误会了陈熙? 这些磋磨方姨娘的主意恐怕大半都是莺歌想出来的? 男子哪会如此斤斤计较。

莺歌不认得方姨娘? 往日无冤近日无仇? 这般折腾? 只能是因为心疼陈尧。

“原来是你啊。”柳茹月故意用下巴点了点陈尧处。

陈尧茫然不知,听不懂大人打哑谜,趴在池上逗着锦鲤玩儿。

莺歌扫了他一眼,“他懂个屁。”

“你呀? 早晚栽在你这张嘴上。”柳茹月挽了袖子,上前抓了一只鸭子? “今晚做一道太极鸭卷、一道碧桃鸡丁。”

黄嬷嬷十分机灵? 听后立刻去抓了一只在草地上找虫子吃的鸡公。

“有什么鱼?”这水池子里的锦鲤总不能杀了吃吧。

抓着鸡翅膀的黄嬷嬷道,“有鳝鱼? 有鲈鱼。”

“行,那再做一道双椒炒鳝丝、一道浇汁鲈鱼。”

“行。”

两人说做就做,烧了开水就杀鸡、杀鸭、杀鱼。

莺歌想上前帮忙,陈尧阻止了她? “莺歌姨你就别去添乱了。”

莺歌气绝。

其他准备工作就留给黄嬷嬷处理了? 柳茹月把清洗好的鸭子先带入了厨房内。

先从鸭子脊背上划一刀,再从鸭脖处下刀,剔去骨头。

将鸭脯肉放置于瓷盆中,倒入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,抹均匀后腌1个时辰。

期间取香叶3克、草果2克,八角10克、陈皮5克、桂皮8克、沙姜15克、丁香5克、花椒5克、小茴3克、甘草5克,放入棉布包捆紧,做成白卤水香料包。

往汤锅里倒大半锅水,拍葱3根、姜20克,烧开后倒入酱油一小碗,料酒三勺。

烧滚后再倒入细糖120克、盐1大匙、香菜茎20克、白卤水包,少添柴火,转小火煮滚约半盏茶时间,至香味散发出来即可熄火。

待得鸭脯肉腌足了时间,柳茹月就用筷子取出葱段、姜片扔掉。

将煮熟的四个咸鸭蛋冷却后剖开,取出蛋黄,放置在碗中捣碎备用;

将腌入味的鸭子平铺在案板上,用干净的纱布轻轻擦抹、按压,吸去表面湿处的液体,通体搌干水分后,皮朝下平铺于菜板上。

取出捣成泥的咸蛋黄,用手捏紧成条,和鸭子长度差不多长便可,放置在鸭脯上,将鸭脯卷裹起来,外层用打湿拧干的纱布卷裹,并用粗线缠绕捆紧。

将扎好的鸭卷放入白卤水中卤制半个时辰,冷却后除去纱布,切成片,装成盘,一道鸭肉鲜嫩,馅儿心金黄,味道醇正的太极鸭卷做好了。

这道菜是最费时间的。

期间,柳茹月还用黄嬷嬷去骨洗净的鳝鱼,拿过来在鳝鱼背上轻轻的切上刀花,再切成丝备用。

青椒、红椒也切成丝,在一旁备用。

炒锅里舀入清水,大火烧开,倒入茶树菇,搅拌均匀,略微汤了一会儿便捞出来,沥干水分备用。

倒了水洗净锅,热锅注油,放入少许姜片、葱段,爆香后即刻倒入切好的鳝鱼丝,翻炒均匀,林如料酒,倒入茶树菇、青椒丝、红椒丝,再次翻炒。

最后加入盐、生抽、少许鸡汤调味,再倒入水淀粉,快速翻炒均匀,关火后装盘,一道鲜辣脆口的双椒鳝鱼丝就做好了。

浇汁鲈鱼最不费时间,柳茹月放在最后做。

将洗干净的鲈鱼放入碗中,加入盐拌匀,放入少许姜丝、葱段拌匀,腌渍一盏茶的时间。

将洗净去皮的胡萝卜切成丁备用。

腌渍够时间的鲈鱼冲洗一番,去除鱼骨,并在鲈鱼背上切刀花,这可以让食材更入味。

没了鱼骨,让鲈鱼更爽嫩,没有刺,也更适合小孩子吃。

这道程序非常考验技术,可以说比去除鸭子的骨头还困难一些,毕竟鲈鱼肉质更嫩,若是用的力气大了一些,鲈鱼肉烂掉一会儿就不完整了。

将无骨鲈鱼两侧切条,放入蒸盘中,备用。

喜欢休了那个陈世美请大家收藏:(www.6shufang.com)休了那个陈世美六书坊更新速度全网最快。

六书坊推荐阅读: 田园弃妇:随身空间养萌娃穿越空间好生活农家喜当妈农门辣妻去致富穿成病娇太子掌中娇罪奴为后双生琉璃之云起云落皆为你每次重生都靠老公开挂锦鲤农女超旺夫穿书后我开始逆袭穿越农家大姐农门替婚之庄园夫人逆袭暴戾校霸他装乖骗我农门锦绣穿越之第一夫君(出书版)闪婚错爱:莫太太,别想逃重生最强农妇空间小福女霍少每天都在争风吃醋这个大佬又病又野霸气双宝:爹爹,娘亲又有喜了蓄意惹火村里的女霸王她良田万顷农女医妃富甲天下穿越之悍妇的婚姻护卫战小小娇妻驯将军农门王妃:殿下,慢走不送!一品下堂弃妃盛世第一妾荣宠田园,屯粮皇后大佬娘亲她带崽飒爆全皇朝春暖香浓穿书农女福运齐天锦上花喜上眉头神医嫡女有空间转世投胎后我成了宿敌的心尖宠综穿之麒麟儿娘子不一般射雕之药师鞠尘毒医狂妃:无良病王请接招穿成疯批男主的白月光替身渣了偏执大佬后我被缠上了重生宝妻有点甜小祖宗今天也很乖穆先生的独家爱恋穿越农女之杨柳儿傅先生疼她入骨一家之主之农家女名门女帝
六书坊搜藏榜: 我靠种田养皇子寒门宠妻错嫁良缘续之海盗千金专注打脸的黑料影后订婚了镇魂调金陵十二君陆总的千亿掌心宠重生之妻人太甚穿进西游当反派农门贵妻:撩个状元来种田娇宠狂妻:将军,放肆撩侯门医女欢喜种田记事妻贤炮灰攻略神医弃女:腹黑邪王的掌中娇农园似锦医妃天下,太子强势宠!极品灵医:妖帝,太凶猛深闺穿越空间好生活穿成和亲小公主深闺毒女:重生嫡小姐同住人是小说家我去古代考科举嫡长女她又骄又飒妾上无妻卿本风流福临门之农家医女神医重生厨娘子妻华妖王令:独宠逆天妃皇帝难为爱妃好甜:邪帝,宠上天!幽岚王(gl)倾城召唤师初恋选我我超甜我家夫人颜色好爱妃别来无恙龙飞凤舞难以释怀的心穿成马甲大佬的妹妹美人难嫁锦绣凰途之一品郡主谢家皇后最强空间王妃太有钱逢君正当时杀手狂妃:锁魂逆天神医狂妃:邪王宠妻无度权门贵嫁
六书坊最新小说: 女配人设跑偏啦宋闺禁庭洪荒之射日元徵宫词龙凤呈祥一生孤注掷温柔毒哥,来口锅![异世修真]绝色多祸害朕,是一个演技派平阳公主[洪荒封神]端庄的妖妃.考官皆敌派快穿宠妻无度重生之民国女子兄长在上小花妖追夫记晴空桃花曲东宫侍妾(重生)宝妻嫁到童养婿渡亡经女汉子的清穿路穿越事件簿贤内助[红楼]宠后之路.开封府小饭桌奉孝夫人是花姐[综]宠文女主重生后纨绔改造计划专业当爹[综]大唐总校长[穿书]科举兴家唐谜[三国]名士万花大唐奸臣农场黛玉是个小哥哥[红楼]风槿如画和秦始皇恋爱的正确姿势开封志怪(展昭同人)陛下总是被打脸玉貌绮年一山难容双绝艳清穿太子日常我家道侣是鸿钧[洪荒]如果有一天(网王同人)[综琼瑶]乾隆王朝一锅炖世叔修真式分居