妙玉初时并不愿见林黛玉和陆芷瑜两人，后听说只是两个小女孩，思忖一番，便同意下来。
她在寺内修行多年，并没有多少朋友，想到索性无事，恰好邢岫烟也在，便请她们一同到内室用茶。
林黛玉见妙玉似乎在收拾东西，便问道：“妙玉师傅是要出远门？”
妙玉神色一暗道：“不错，听说京城牟尼院中，有观音遗迹和贝叶遗文，家师要带着我去瞻仰。”
陆芷瑜笑道：“那倒是巧了，过几天林姐姐也要入京，说不定你们还能在京城碰面呢。”
妙玉对两人并未放在心上，只是随意的问道：“姑娘也要入京？”
“家父奉命入京，黛玉也要随父同行。”林黛玉答道。
妙玉听到奉命入京四字后，略微有了些兴趣，随即问道：“不知令尊名讳？”
“家父姓林，现任兰台寺大夫！”
陆芷瑜补充道：“林姐姐的父亲，刚刚卸任两淮巡盐御史之职。”
“原来竟是林大人家的千金，倒是失敬了。”妙玉只是微微点头，并未将黛玉的身份放在心上，随后问向陆芷瑜道：“这位姑娘呢，你又是哪家的千金？”
“妙玉师傅可知道姑苏陆家？”陆芷瑜问道，看妙玉点头，她继续说道：“我来自姑苏陆氏。”
“陆家的哪一房？”妙玉脱口问道，问完稍稍有些后悔，没想到她和陆家会有交集。
“陆家长房，家祖安远公，祖父秉璋公。”陆芷瑜颇为郑重的说道。
妙玉心中了然，陆林两族都是姑苏的名门望族，当年和她们家也多有来往，如此说来，这两人和她也算是故交，且陆家长房的公子，当年还差点和她定婚。
妙玉随后便提高了两人的接待规格，重新煮了茶水，招待林黛玉、陆芷瑜和邢岫烟三人。
妙玉常以茶识人，以此来辨别是否值得相交，因此她等林黛玉和陆芷瑜品过香茗后，问道：“两位妹妹可喝出是什么茶水？”
陆芷瑜自幼学习品茗技艺，方才观妙玉沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，便知道是素有“齐山云雾瓜片”之称的六安茶。
六安茶源于齐云山，因其外形像瓜子，呈片状，故名齐云瓜片，又因齐云山属六安州，故又称六安瓜片，早在唐朝时，六安茶就闻名遐迩，李白有“扬子江中水，齐山顶上茶”之赞语，及至本朝，六安茶被纳入贡茶。
品尝过后虽然觉得妙玉沏的茶，和她平常沏的茶水略有差别，但观其形色，陆芷瑜依然肯定就是六安茶，于是说道：“茶水香气高长，汤色翠绿，滋味醇厚，茶味干鲜，当是御碗佳茗庐州六安茶，从其形色来看，应是极品雀舌！”
六安茶中之冠为银针茶、雀舌和梅花片，银针茶仅取枝顶一枪，即茶叶尚未展开的细小嫩芽；雀舌取自枝顶上二叶之微展者；梅花片是择最嫩的三五叶构成梅花头。
陆芷瑜平常接触最多的便是雀舌，因此对自己的答案非常有信心，于是反问妙玉道：“妙玉师傅，不知我说的可对？”
妙玉颇为赞赏的点点头：“不错，正是雀舌！”
随即又问道：“你可能喝出是什么水？”
陆芷瑜听妙玉如此问，就知道妙玉对茶道研究极深，沏茶素有十分茶七分水之说，沏茶时茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，亦十分，十分之茶遇八分水，则八分。
她常听陆璟说起江南的文人雅士对茶水的追求，沏茶之水，用山水为上，江水次之，井水为下。
故而文人雅士素来追捧如趵突泉、惠山泉、虎跑泉、玉泉山泉等有名的泉水，但山泉不可常得，江水不可长饮，他们又嫌弃井水俗气，故而他们转而追求如雨水、雪水、霜露水等无根水。
陆璟曾对她说过，这些无根水的品质，并不一定强于井水，但因其采集难得，而文人雅士素来喜爱追求，这种与众不同的东西，因此江南的文人沏茶，常以无根水为最佳，实则只是他们的精神追求，于茶水品质而言，并没有什么高下之分。
但为了健康考虑，陆璟让她沏茶时，还是要常用井水，此刻陆芷瑜喝出妙玉沏的茶水，和她平常所沏不同，便试探性的问道：“可是雨水？”
妙玉闻言，顿时来了感兴趣，问道：“你可否尝出是哪年的雨水？”
“不能！”陆芷瑜摇头道，心中却有些后悔刚才喝了那么多茶水，若是去年的雨水，岂不是很不健康。
“那你是如何品出的？”妙玉继续问道。
“我也只是猜测，妙玉师傅的茶水，和我平常所沏的茶，微有差别，所以我才猜测应该不是寻常之水！”陆芷瑜说道。
林黛玉久不在江南，不知道江南文人雅士饮茶用水的习惯，此刻听两人的对话，感到有些困惑，水已经融入茶味，难道还能喝出水质不成，不过她倒觉得，妙玉用雨水沏茶的行为，甚为雅致。
妙玉对陆芷瑜的回答略感失望，她本以为遇到一个知己，不想陆芷瑜只是猜到的。
不过她对陆芷瑜也多了几分认可，陆芷瑜能品出不是寻常之水，就可见其家学不凡。
于是妙玉解释道：“这是我特意采集的今年春上的雨水，这是最后一坛！”
陆芷瑜想到每年冬天，有不少人都会来玄墓山，采集梅花水，储存起来用来泡茶，便问道：“妙玉师父这也有梅花水吗？”
这章没有结束^.^，请点击下一页继续阅读！
喜欢红楼翰墨请大家收藏：(www.6shufang.com)红楼翰墨六书坊更新速度全网最快。