第91章 第九十话 做先生
春喜的夫家姓罗，面前这圆脸姑娘，自然便是那罗月娇无疑。权且不论她性子如何，单单模样却是招人喜爱的，花小麦也便对她欢愉地一笑：“你就是月娇姑娘吧？”说着便伸手去接她手中的食盒。
“小麦姐你叫我月娇就行。”罗月娇待她接稳，便将食盒盖子打开了，里边是一样蘑菇炒肉，一样用韭菜、豆芽、蒜薹等物做成的素杂烩。
唔……若说卖相嘛，虽不见得有多漂亮精致，却也还算能看得过去，至少绿是绿，红是红，瞧着色彩分明。
这就比花二娘那“黑糊糊一锅端”不知好了多少倍了！
花小麦发现自己自打住进这景家小院之后，接受力不止强了一星半点儿，当下便对那罗月娇又添了几分好感，见她一脸紧张，甚至还冲她笑了笑，扶起筷子来，夹了一点蘑菇送入口中，然后……
然后她便差点呕出来。
这罗月娇，难道是出门遇见了卖盐的，一时恶向胆边生，把人打死了，抢了人家的盐袋子回家吗？咸的她差点便吐出一口老血来！
当着春喜和这月娇姑娘的面，她总不好把已经吃进嘴的东西往外吐, 只得生咽了下去, 又去挟那素杂烩。
……很好，这一回盐倒是没放多，却又打翻了醋罐儿了！
许是她脸上表情实在变化莫测，春喜在旁看得十分心焦, 拉着她的袖口一叠声道：“怎么样, 怎么样？”
花二娘为人仗义，眼见自个儿的小姐妹发急, 便也跟着上火：“是啊, 怎么样，怎么样？”
唯独那月娇, 仿佛对自己有十分清醒的认识, 只管垂着头搓弄衣角，一脸愧疚地小声嘟囔：“对不住，小麦姐, 苦了你了……”
花小麦简直哭笑不得，梗着脖子将口中的素杂烩咽下去，拍了拍那罗月娇的肩，一开口，只觉嗓子都有些沙哑——显然是被那蘑菇炒肉给齁的。
“这菜是你自个儿琢磨着做的，还是你娘教你的？”
罗月娇很心虚地看了她一眼：“我娘……我娘的确是告诉我该怎么做来着，可我也不知怎么了, 一站到那灶台边，被炉火一熏，就觉六神无主，手都不知该往哪儿摆，脑子里也犯糊涂……小麦姐, 是很难吃吧？”
春喜闻言立刻便要过来抢花小麦手中的筷子，连声道：“不能吧, 这瞧着似是不差呀！”说话间便夹起一块来往嘴里送。
花小麦心道我一个人受苦也就罢了，你们何必跟着掺和？忙劈手将筷子夺了来笑着, 摇头道：“滋味……是不太好，却也并非无药可医, 春喜嫂子你若放心，便将月娇留在我这儿，且让我试试。”
“那敢情儿好, 敢情儿好呐！”春喜当场便乐得拍手, 使劲点头应承下来。
花小麦与她说笑一回，便回了头, 拍拍罗月娇的肩，语重心长之余，又带了点沉痛：“打今儿起，咱们便从头开始，一点一点……慢慢来吧！”
春喜将罗月娇拉到一旁，仔仔细细嘱咐她要听话，多长些眼力见儿，拉拉杂杂扯了一大通，又与花二娘说了一会子话，便兴冲冲回家同自家婆婆报喜。花小麦引了罗月娇去厨房，看着满屋锅碗瓢盆，恍然竟有些发愣。
她在从前生活的那个时代是当惯了学生的，教人做菜，却还是生平头一遭，一时竟不知该从何入手。罗月娇规规矩矩站在她身后，也不开口催促，只睁圆了眼满面好奇地四处打量。
虽则这姑娘学做菜只是为了应付婆家，但做厨一事，到底是敷衍不得的，花小麦暗忖了半晌，觉得还是应当按部就班，从最基本的教起。
主意打定，她便先将罗月娇叫到房后，将那菜畦中的菜蔬一样样指给罗月娇看，令她挨个儿认了一遍。
“小麦姐，我们家有二十多亩地，这些菜蔬我都晓得的, 何必要再认一次？”罗月娇虽是乖乖地将那白菘、扁豆、茄子一一报了出来，却终究有些不解, 偏过头去, 一双大眼睛扑闪扑闪地盯牢花小麦的脸。
“你是认得它们, 但你可知，它们怎样烹调才是最好吃？”花小麦刚刚当上“先生”，耐心充沛得很，笑望着她道，“煎炒烹炸，蒸煮酒糟，每一种做法，出来的滋味都大不相同，若手法与菜肴本身味道不搭配，那便只会令人难以下咽。就譬如说这白菘……”
她伸手果断扯下一片叶子来递给罗月娇：“这东西最是常见，又便宜又好吃，家家户户饭桌上都离不得。你且尝尝，告诉我是甚么味道，然后再想一想，白菘怎样烹煮最合适。”
村中农户大多并不怎样讲究，菜蔬生吃于他们而言乃是常事，罗月娇果真接过那片叶子，搁进嘴里仔细嚼了嚼，蹙眉道：“倒是有股清清爽爽的味道，却太过寡淡了些。要说这白菘，我最喜便是醋溜……”
花小麦简直无法避免地立刻想到刚才自己吃的那素杂烩，胃里一阵翻搅，忙抬手制止她：“莫要跟我提那个‘醋’字……”
罗月娇也大概晓得她早间是吃了亏的，抱歉地吐吐舌头，弯起嘴角一笑。
“……白菘滋味清淡，醋溜能使人觉得酸爽可口，但若你拿它水煮或清蒸，便只会愈加寡淡，对不对？”花小麦缓了缓，好容易将那股欲呕之感压下去，又接着道，“再比如说那扁豆，只用少许油清炒便很好吃，你若黄焖红烧，反而糟蹋了它那股子清香味了。”
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢食味记请大家收藏：(www.6shufang.com)食味记六书坊更新速度全网最快。