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在故宫逛了几个小时以后,林晓溪他们终于走出了故宫。

走出来以后,伍子玉还有些不舍。

他觉得故宫里的建筑真的很漂亮。

还有那个龙椅,他还没有机会去坐一坐。

真的好遗憾啊。

幸好他用相机拍照了。

不然伍子玉肯定更加纠结。

林晓溪也看出来了伍子玉的不舍。

她拍了拍伍子玉的肩膀。

“行了,别在那纠结了。

我们去吃北京烤鸭吧。”

烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了,是它确立了烤鸭家族的北京形象大使地位。

林晓溪他们今天要去的,就是全聚德。

全聚德的创始人杨全仁早先是个经营生鸡生鸭生意的小商,积累资本后开创了全聚德烤鸭店。

聘请了曾在清宫御膳房当差的一位烤鸭师傅,用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭,使得“挂炉烤鸭”在民间繁衍开来。

而全聚德采取的是挂炉烤法,不给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。

这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,烤出的鸭子皮很薄很脆,成了烤鸭最好吃的部分。

挂炉有炉孔无炉门,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火。果木烧制时,无烟、底火旺,燃烧时间长。

烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,滋味更加美妙。

严格地说,只有这种烤法才叫北京烤鸭。

之前林建业也用这种方法做过北京烤鸭。

只是林晓溪他们来了北京,还是想尝下闻名已久的全聚德北京烤鸭的味道。

“烤鸭?”

伍子玉一听这个词,立马精神了。

这可是特别有名的北京烤鸭啊。

来了北京,北京烤鸭必须要尝一尝。

于是伍子玉振臂一呼,“走着。”

就蹬蹬蹬的打头向前走去。

温韶诚眼看着伍子玉要走远了,连忙叫了他一声。

“伍老二!”

伍子玉回过头来,“干嘛?”

“没什么,就是你走错路了,应该走这边才对。”

温韶诚说着,还伸手指了指。

伍子玉……

他虽然知道是自己的问题,可他还是忍不住犟了两句。

“我走错了你不早说,还看我走这么远?”

伍子玉边说边往回走。

温韶诚也不理他,转过头就走。

林晓溪连忙跟上。

她还不忘冲着伍子玉挥手,示意他跟上。

等伍子玉跟上来,张开嘴还准备再说点啥。

林晓溪连忙拉了他胳膊一下。

“行了,别墨迹了。

再等一会儿,我们就算到了地方,也没座位了。”

就这一句,就把伍子玉到嘴边的话给逼了回去。

行吧,天大地大吃饭最大。

为了吃,他就先不说话了。

很快,在天刚擦黑的时候,林晓溪他们三个就来到了王府井。

他们要吃的北京烤鸭就在王府井里面。

这个时候,正是人流最密集的时候。

像艾菲尔铁塔和香榭丽舍大道一样,北京王府井商业大街早已经名声在外了。

而对于众多的国人来说,到北京一趟,逛王府井和爬长城一样,是必不可少的日程。

而王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之地。

它位于王府井大街好友世界商场的南侧,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。

这里富有特色的吆喝声,也是小吃街必不可少的一部分。

在某种程度上,它也属于传统广告的重要组成部分。

不论是精神食粮或口腹之欲,王府井一应俱全。

想要买书,可以到王府井书店搜罗所需。

喜欢尝鲜可到王府井小吃街与东华门小吃街,几个摊子下来,绝对酒足饭饱。

林晓溪他们几个要不是因为要去吃北京烤鸭,他们一定会尝一尝这些小吃的。

可现在,他们得留着肚子才行。

伍子玉也艰难的让自己目不斜视。

他怎么觉得这烤鸭的店离他那么远呢?

“什么时候能走到地方啊?

再等一会儿,我都快控制不住我自己了。”

伍子玉纠结着一张脸。

他现在看什么都觉得很好吃的样子,总想尝一尝。

可说好了要去吃烤鸭,他要是吃多了这些小吃,还怎么吃烤鸭啊。

温韶诚理解的拍了拍伍子玉。

“别着急,快到了。”

伍子玉有些不相信的看向温韶诚。

“老大,你刚才就是这么说的。

可这都走多久了。

还没到呢。”

温韶诚:“我这次可没骗你。

不信你看那是什么?”

温韶诚说着,向前指了指。

伍子玉和林晓溪抬头一看。

是一只鸭子的雕像。

再一细看,这不就是他们今天要去的地方嘛。

“呀,终于到了。”

林晓溪感叹的说道。

“对啊,这可真是不容易啊。”

伍子玉也跟着感慨。

温韶诚好笑的一人拍了他们一下。

“行了,别站在人家门口感叹了。

这都几点了,你们不饿,我可饿了。

我进去啦。

你们继续在这站着吧。”

“哎,别啊,老大,等等我们。”

伍子玉连忙跟在了温韶诚的身后。

等他们都坐下点好菜了之后。

林晓溪看了看周围人满为患的大厅。

“刚才好悬啊。

差点咱们就得等着了。”

“可不是嘛。

得回咱们走的快了那么一丢丢。

要是像咱们后面那伙人那样慢。

咱们也得像他们一样等着了。”

伍子玉说着,还一副心有余悸的样子。

原来,刚才林晓溪他们进了店里之后,就有另一伙人也跟着走了进来。

不过不巧的是,店里就只剩下一个桌子了。

因为林晓溪他们是先到的,所以这个桌子就分给了他们。

而他们后面进来的那伙人,如果想吃的话,就得等有人吃完,撤桌了以后,才能吃上了。

“要不是刚才我催你们,现在等在外面的就是我们了。”

温韶诚喝了一口茶,不紧不慢的说道。

林晓溪和伍子玉狗腿的冲着温韶诚笑了笑。

“还是老大你英明。”

伍子玉还想再说。

只是刚好这时候服务员开始上菜了。

伍子玉到嘴的话也就咽了回去。

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