这两天肯定不必再出门了。外面也很冷,倒不如先在屋子里待着。即便是不出去,刘草在屋子里也能找出来,一堆儿活儿来做呢!
昨日买来那么多的肉,虽然天气冷气温低,能够存放很久,暂时不怕坏掉。但是刘草既然都打算做腊肉跟腊肠了,自然不会只是嘴上说说罢了。
再说了,昨日那堆猪肉里面,还有一个大猪头呢!刘草是打算把猪头给清理干净以后,熏猪头肉的。到时候可以给李勇吃饭的时候,加个菜。
猪头肉既好吃又比较好做,刘草还是觉得挺不错的。至于那四只猪脚么?刘草先暂时放起来。无论是猪蹄炖黄豆,还是红烧猪蹄,这些都是不错的美味。
她就留着一只一只的做也可以,倒是不用费太多事儿。刘草吃过早饭以后对李勇讲了,她要做一些腊肉,等到做好了,也给老家寄回去一些。
对于孝敬老人的事情,李勇自然是赞同的。他觉得每日枯坐在床上太无趣了。所以想要自动加入进来,帮助刘草剁肉馅。
刘草想了想,觉得李勇确实是每日这么躺在床上,太过无趣聊了。再说了,他伤的是腿又不是双手。让他坐着剁肉馅,倒也是可以的。
何况那么多肉需要剁馅呢!刘草可没有李勇那么大力气。有个免费劳动力加入,她乐得同意。
李勇看得出来,也非常的高兴。有事可做,不必要每天坐着等着,那一天三顿饭的感觉,可真好啊!
有了帮手就是不一样的。平日里李勇那双用来抗枪的双臂,这会儿拿起菜刀,那是小菜一碟。
本来以为今天晚上可能自己双臂,要因为剁馅而废掉的,但是今天有了李勇的加入。刘草大为轻松。这女人一心情好了呢,就看什么觉得都顺眼了不少。
连同对待李勇这个病号,也亲近自然了几分。以往虽然刘草对待李勇,虽然也是温温柔柔的,但多少还是带了一点儿客气在。
这会儿很显然,就已经增进了不少关系的。这些细微的东西,可能刘草并没有意识到。但是侦察兵出身的李勇那眼睛亮着呢!这点儿变化,自然也是看在眼里的。
厨房里面其乐融融,李勇在哐哐哐地剁肉,刘草则烧红了一个铁棒,用来给猪肉烫干净毛。她以前也曾经做过这个,清理起来倒是有些熟练的。
看到一会儿功夫,李勇就已经将十来斤的肉,剁成了肉馅,心里头甭提多高兴了。
刘草开心的将剁好了的肉馅,给收进盆子里。然后又给李勇递了一块儿肉,才坐下来,继续鼓捣自己的那个大猪头。
“李勇,等会儿我给你炸肉丸子吧!再擦一些萝卜丝,咱们也做点儿素丸子。想不想吃?我可以做糖醋丸子的哦!”
听了刘草孩子气一般的话,李勇顿了顿手里的动作。然后笑着看了一眼刘草说道。
“好啊!你想做就做吧,反正我觉得,你做什么都很好吃!”
刘草听了李勇的话。有些不可思议地瞪大了双眼看着李勇。她很难想象得到,刚才那种甜言蜜语似的话,竟然是李勇这么活阎王一般冷硬的钢铁汉子,会说出来的话。
这着实让刘草觉得,有些意外跟吃惊了。可能是刘草过度的反应,看得李勇自己也觉得,有些尴尬不已。
他刚刚的话,其实并没有说谎的。那就是他的大实话而已。本来刘草做的饭就是很好吃啊!
怎么让他这么一说出来,就感觉有些肉麻兮兮的呢?李勇被刘草看得有些不自在了。他把手放在嘴边轻生咳了咳,然后低声说道。
“赶快干活吧,今个看来还要忙很久的。”
刘草被李勇提醒的恢复了冷静。可不是么?她今天要做的事情太多了。剁肉馅,处理干净猪头,可只是一开始的活计。后头还有更多的活儿呢!
像把肉馅放入调料,跟其他的东西,然后腌制一会儿,就要炸丸子跟灌肠了。
这还不算完事儿,灌了肠,还要把那些不剁的肉,选出来做腊肉呢!把所有的这些东西,全部放在架子上,用木炭慢慢的熏肉。
而且她们还要吃午饭的。昨日想做的腌制咸鸡蛋跟泡菜,也都是需要尽早做出来的。
买来的蔬菜,虽然不少,但是这么放在屋子里,也是不能放太长时间的。楼房有暖气,蔬菜不怕受冻了。但是储存不好的话,气温过高,也容易烂芯子的。
刘草可不想到时候,吃口新鲜菜都不行。空间里面虽然能有,但是多少她也得做个样子才行。
这么一想,还是拿出一部分,做不受时间限制的泡菜,是最好的了。想吃的时候,还特别方便,直接夹上来一些,切一切就可以了。
李勇对于刘草的想法,自然是双手支持的。他觉得刘草对于这些生活事情,都处理的特别好。他以前不下床帮忙,也就算了。这会儿下来了,自然是奉献自己的双手劳动了。
一上午的时光就在李勇哐哐哐地剁肉声,跟刘草刺啦刺啦地烫猪毛声中过去了。
等到他们把肉都处理好了,已经中午一点多了。这样子一来,他们吃午饭的时间,就有点儿推迟了。不过刘草跟李勇,都不是那种特别讲究的人。
下午还有一堆的活儿,刘草很感谢李勇一上午的帮忙。这会儿她就想着要做点儿好吃的,来犒劳一下李勇。
昨晚上熬的一夜的卤肉跟卤鸡蛋,今早又泡了一上午,一掀开盖子,早就香得不行了。
这会儿吃别的也来不及了。何况下午还要忙剩下的事情,刘草便开始和面打算吃面条。回头再切上卤肉跟卤鸡蛋,跟面条一起吃。又好吃,又省事儿,刘草觉得很满意。
李勇自然也是很赞同的。一上午辛苦过来了,虽然刘草说下午不用他帮忙了。让他回屋子里去歇一会儿。但是李勇并不想那样。
他这几天一直躺在床上,看着刘草一个人忙来忙去,忙得脚不沾地的样子,心里并不舒服。
刘草比他小那么多,就嫁给他了,但是一来,就是伺候他吃喝拉撒。就是家里那边的亲人,父母兄弟们,听说了他腿伤成这样后,也没有人说来看看他。
唯独这个刘草,还没有见过面呢,就对他这么好。千里迢迢就过来找他,还一直任劳任怨的伺候着他。
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