该解决的还是要解决的。
一下涌进来这么多的人确实也是个问题。
县太爷被请上去,跟那胖子说话,臭三等会也跟着上去,小八跟着看来也没有多大问题,只不过胖子不能炒菜,这剩下的也没有几个得用的人。
而这饭铺一开始供应的那些饭食,都是听别人点的,刷刷坐进来这么多人,哪里来得及?
香薷摇摇脑袋,自己之前建议胖子请刘老爷过来吃饭,这时候算是自作孽吗?
臭三跑上跑来,乐得鞋子都不想穿。
香薷看着之前那伙计,却见人家都个个按照自己说的,该洗菜的洗菜,有的出去摆碗筷,外头的人显然还处于刚才的激动之中,挨着桌子坐着没有多话。
小八完成任务下来,香薷赶紧用眼神询问,“留了大哥跟胖子说话,刘老爷总是笑。”
老大是个憨厚的实话实说,胖子也差不多是这样的性子,刘老爷跟那些富户之类的接触多了,也难得这样吃上一顿饭,加上之前胖子请了他去,自己还送了他那样一份大礼,能够不开心才奇怪呢。
这样也好,有小八在这,自己反而没有那么忙乱,“小八,你也去臭三那帮忙,先每桌都摆上碗筷,然后上茶,没有茶就上热水!这样冷的天气喝口水也是好的。”
臭三在一边接话,这丫头这样的场面都不怵,一边接话,“姑娘,没事,茶有的是,之前就有两大锅开水,刚才给县太爷泡茶之后,我已经把茶扔进去煮了,这一桌桌的也就够了!”
香薷松了一口气,点点头,让那臭三乐的,又跟小八说,“你去跟外头的人说,本来县太爷吃饭是想着清场不做生意的,结果县太爷爱民如子,这才能够一起吃饭,但是今日忙得很,这边都是快餐……不是,份饭,没人两个肉菜两个素菜,一人二十文,饭放在外头任由吃,有不愿意的就不能接待了!”
这是刚才香薷急忙之中想出来的主意,她能有什么办法,这人也招来了,总不能都赶走不是,何况借了县太爷的名头,哪里还有不应的,收费也不贵,人总是要吃法的,加上之前的热水,总能吃饱不是。
小八出去说了,香薷这才又重新分派人手,“这边的小锅留给我们,专供楼上的,这边专门做大堂,你来炒菜!炒好直接舀起来放进盆子里,你叫什么?好,你负责分派,每样肉菜一样小半勺子,素菜一样半勺!全部用大盆子装了放出去!”
问题接着又来了,“师奶奶,那……每样那么多的大盆子,都是饭碗多。”
香薷擦汗,师奶奶师爷爷什么的也顾不得计较了,“行了行了,你就分菜,都放在饭碗里,外头已经摆了碗筷的原本是喝水,先把饭抬出去,让他们自己乘,你分菜之后,你出去送!都放在饭碗里头,一人一碗也就是了。”
这样够简单了吧。
饭抬出去了,那些人也没有什么不明白的,“跟家里办酒席差不多,只不过没有那么麻烦罢了。”
这样就好。
原来的厨子本来就是胖子,那现在掌勺的说不定是他徒弟,现在供应了大堂,好在这些材料都准备得很充足。
大骨头汤滚烫,总也不好让人等太久。
香薷看着放在一边的火锅炉子,“你们怎么不吃火锅?”
“什么火锅?你说这个啊,还是之前有个人带来的,没有带饭钱,用这个压了,师父也是心软,您瞧着这都是什么锅,烂了大半个了!”有些不屑。
香薷有些好笑,这哪里是烂了半个了,好歹还是铜的,不识货真可怕!
马上就让人洗了个干干净净,铺子里小泥炉也是不缺的,从大锅底下铲除通红的火炭,加上银霜炭,捧了上去。
然后小八抱着炉子,香薷舀着大骨头汤上去。
“刘老爷,这是这饭铺的招牌菜呢,大冷天的……”
自己一片好心,可惜胖子在一旁忽就站了起来,“不不不,不是,我们铺子里这东西就是不要的,这是我师父她过来帮忙不知道呢,老爷您坐着,我这就下去给您做菜!”
刘老爷见香薷一直使眼色那人就是不知道,不由得哈哈大笑起来。
他那里敢得罪她,可是自己的福星呢,以后升官没准就都靠了她,别说是一顿饭了,“你就坐下,既然是你师父,做的饭菜难不成比不过你?”
胖子也是好心,总怕香薷被责怪,老大在一旁也说了香薷轻易可是不做饭,一做饭能吃掉人的舌头!
香薷瞪了一眼,转而回到灶房,腌制好牛肉,鸡肉什么的也都剁好,扔在盘子里,说了几声,就端了进去。
外头的份饭很快上来,饭都是自己舀的又是一桌先上两碗,很快的就一起聚着吃了起来,“等会上我那份也一起吃就是,要说二十文能吃饱还能吃这么多样,我在家都没有吃过这么好!这可是鱼肉,这是猪肉,一斤猪肉就十几文了,啧啧。”
这一时间心急推出去的份饭以后当真的成了这个铺子的招牌,就是很多年以后,也还是会有人说,县太爷特意下令给他们做的,听得别人一愣一愣。那个时候的刘老爷,早已经不在这,还每年回来一趟,有人说是爱民如子。
只有他自己知道吃的那叫一个运气,有半仙给他算命,只要回来一趟总能平平安安,当然他是绝对不会说出去的。
小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
喜欢异能小农女请大家收藏:(www.6shufang.com)异能小农女六书坊更新速度全网最快。