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“当然,一般的厨师也做不出。”

孟海将豆芽菜掐干净,又用沸水稍稍烫了一下豆芽,再把漏勺捞起,让其中的水沥干。

听到孟海的话,网友们顿时乐了。

【园长,不就是豆芽菜吗,怎么就工艺复杂了。】

【做个豆芽还耗费时间,这得是有多手残。】

【我觉得豆芽好难吃,麻辣烫里的豆芽我都不吃的。】

【慈禧竟然喜欢吃豆芽,那个时候皇宫这么穷的吗?】

【园长,你是不是在编故事啊!】

孟海不知道,此时此刻,厨师届的大厨们又在呼朋引伴,前来围观孟海的直播。

这道酿豆莛,地位非常高,是一道正宗国宴级别的菜系!

而且,这道菜确实已经失传,只能从很多古籍和典故中,了解到它的做法!

王福顺听说孟海在做菜,也兴致勃勃的打开了直播看。

“酿豆莛?他在做酿豆莛?”

“这个动物园园长,这么厉害的吗?做的全是失传的绝学!”

“这是鲁菜的失传菜谱啊!他还会做鲁菜?”

“那刘胖子不得疯了?”

王福顺惊呼出声。

“师父,刚才孟园长说要做两道菜,一道是豆芽菜,另外一道是白菜。”

旁边王福顺的徒弟汇报道。

“白菜?”

“应该是国宴的开水白菜。”

“好家伙,开水白菜是国宴级别的大厨才能做出来,孟园长厨艺这么厉害?”

“真是个神人!”

与此同时,齐鲁省厨师协会,会长办公室。

只听一声中气十足的咆哮声响起:

“卧槽!这是酿豆莛?有人能做出酿豆莛?”

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