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店里的装修很端庄。

厨房是开放式的,桌椅都是纯木制。

菜单的木牌就挂在墙上。

“哥,你们说了什么?”

“嗯,我让这位老奶奶做了些拿手的,味道应该会不错……”

肖恩正在解释,老奶奶说道:“我给你做两人份的大酱汤,然后再做一份炒猪肉,主食就来米饭,可以吗?”

这就是明日头条里的推荐菜式。

“可以,谢谢。”

“客人的韩语说得很好哟,应该是有系统的学习过……”

“被你看出来了?”肖恩道。

老奶奶点点头,“不应该这么说,称呼要说——您。”

“明白了。”肖恩点头。

老奶奶微笑着继续料理工作。

“哥,你怎么会知道这种地方?以前你来过吗?”

“没有,但是有人推荐。”

“嗯,这里隐藏的很深,看起来这个老奶奶很有一手,我得好好看看去。”

蕾蕾说着话,就跑去厨房,虽然不懂韩语交流,但是她会傻笑。

都说足球是世界语言?

其实傻笑才是。

老奶奶看着她,可能是想起了孙女儿一类的人物,很慈祥的微笑,还用动作示意她——看仔细哦!

“哥,好香哦。”

蕾蕾和老奶奶一起端着食物出来。

糖色的炒猪肉片还撒着芝麻,香喷喷的味道让肖恩止不住流出了口水。

大酱汤在砂锅里面沸腾。

肖恩不想说话。

蕾蕾更是抄起了装满米饭的碗,连哥哥都顾不上,只记得在嘴里塞满了猪肉大嚼。

老奶奶又端了几碟泡菜。

肖恩点头示意感谢,然后低头继续吃——不说话是因为嘴里塞满了食物。

“真的很好吃,这种猪肉的做法是韩国料理特有的吗?”

“大概是吧,我也是第一次吃。”

“这个大酱汤喝起来暖呼呼的,虽然冒了很多汗,但肚子里相当舒服。”

“这是高丽参吗?”

“嗯,哥,老奶奶做的很讲究呢……”

炒猪肉用的是自制辣椒酱,应该是老奶奶的独特配方,于市面上的辣椒酱有很大的区别。

口感甜辣,层次感很丰富。

咀嚼的时候,味蕾会很有满足感。

炒制的过程中与猪肉产生了很奇妙的化学反应,吃起来让人欲罢不能。

“大姨说过,酒香不怕巷子深,这么好吃的店,为什么没有人呢?”

蕾蕾有些不理解。

肖恩同样如此,也是疑问颇深。

这里一眼就能看出是一家很有历史的餐厅,开业时间想必不短。

如果始终保持这个味道,到了饭口却没有任何人光临,未免太不合情理,更不用说上明日头条了。

“怎么样?吃的还满意吗?”

老奶奶微笑着走近,相貌依然慈祥,但语气十分狡猾。

“很好吃。”

肖恩很肯定的说着,“尤其是辣椒酱,是奶奶您自己做的吗?味道真是……”

他竖起大拇指。

蕾蕾虽然听不懂,但也跟随着哥哥的动作举起手臂,大大的给赞。

“是吗?”

老奶奶松了一口气,“这下我就放心了,没有给姐姐搞砸呢。”

“姐姐?”肖恩疑惑道。

“嗯,这家店是我姐姐的,最近她需要住院,所以委托我来帮着看店。”

“哦……您不是老板?”

“小伙子是第一次来?”

“是的,第一次。”

“那可真是太巧了。”老奶奶很高兴的拍手道:“我也是第一次。”

“原来是这样……”肖恩恍然大悟。

老奶奶看着桌子上被一扫而空的盘子,很欣慰的补充道:“我很担心做出来的东西是否合你口味,现在看起来还不错?”

“真的非常好吃。”

“那就太好了,这可是我作为厨师职业生涯的第一餐呢。”

肖恩终于知道为什么饭口没人——这位老奶奶是被临时抓包到这里顶替的,之前饭店的老板是她的姐姐。

厨艺一般是肯定的。

但是这位老奶奶就不一样了,只不过怎么会上明日头条呢?

“哎,欢迎光临,请坐……”

“不好意思,这真是太遗憾了,我没法同这位亚洲女士交流,Sorry,Can you speak English?”

进来的是一名美利坚白人叔叔,身穿一身很得体的西装,看起来很绅士。

老奶奶看起来完全不懂英语。

老外完全不懂韩语。

鸡同鸭讲。

“这位老奶奶听不懂英语,刚才她的意思是,对你的到来表示欢迎。”肖恩担当了临时翻译,“他说他听不懂韩语。”

“哎一苦,可帮了大忙了。”老奶奶顿时松了一口气。

“谢谢你,小伙子,为了寻找拉斯维加斯的美食,我已经转了很多地方,这家店很具有历史的沧桑感,或许能给我一些惊喜……”老绅士表示感谢后,问:“能帮我向这位女士翻译一下吗,能不能劳烦她拿出最好的水平,以便满足我这个老饕的胃口?”

“他说,让奶奶你随便做,好吃的话钱不是任何问题,您就放心的宰。”

“你这孩子瞎说什么呢,我这里还有自制的大麦茶,如果有时间,你可以和女朋友在这里聊聊天儿,顺便尝一尝,免费的。”

老奶奶很狡猾。

肖恩笑着答应了,“那真是太感谢了,我们正好有些口渴。”

“真是好孩子……”

蕾蕾看奶奶走进厨房,立刻蹦蹦跳跳的跟了进去,打定了主意要偷师学艺。

老奶奶笑眯眯的。

肖恩与老绅士喝着蕾蕾端出的大麦茶,很随意的闲聊着。

饭菜很快端了出来。

炒猪肉片儿,高丽参大酱汤,晶莹剔透的米饭,佐餐的泡菜。

肖恩礼貌的告别,准备与蕾蕾回家。

“这一餐价格是35美元,想打小费的话上不封顶,应该没有需要我效劳的地方,那就再见吧……奶奶,我们走了,我已经告诉他这餐的价格,美国人习惯给小费,所以如果他给多了也不用找零。”

“哎呀,那怎么行,今天真是谢谢你这孩子了,希望你能常来,也可以陪我说说话……”

“请等一下……”老绅士好不容易咽下嘴里的食物,从兜里掏出一张名片,“如果方便的话,能跟我交换一下电话号码吗?我最近对亚洲的食物非常痴迷,所以决定好好的尝试一下,目前看来,这个决定没有令我失望,或许我需要结交一位新朋友,能够帮我解决翻译问题的同时,能够结伴一同领略美食所能带来的愉悦,对吗?”

肖恩接过名片。

“当然,我也对美食有同样的追求……”

看着老绅士存下自己的电话,肖恩再次与厨师界的新丁告别,带着蕾蕾走出了这间小饭馆儿的大门。

低头看下名片,终于确认了明日头条推送这篇新闻的来源。

上面写着——

[Doug McGrice]

[Contact information……]

“道哥,买哥理死?”

而他的职务一栏只有一个简单词汇——Michelin。

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