“大人这边请，您要的东西我当然不敢怠慢，早就帮您备齐了。”沈园兴奋的说道，心里自然明白那些东西就是制造佳酿的关键。
“打造这些工具的时候，别人有没有怀疑什么？”走到作坊中一个紧锁的房内，沈园从一个隐秘的角落拿出一个大箱子，把箱子打开之后，正是张信所需要的蒸馏工具，把工具拿出来放好之后，张信这才询问说道。
“大人放心，都是按你的吩咐，把这几个工具分开给不同的工匠制作，工匠他们也不知道这些东西的用途。”为了这套东西，沈园可是跑遍整个京城。
“幸好这些东西不是精密仪器，不然你也是白忙活。”张信轻笑道，心中对工匠们的尺寸不一还是抱有成见，沈园不明白什么叫做精神仪器，但也不好意思询问，索性站在旁边小心的陪笑起来。]
“大锅灶台都准备好了吧。”看这些工具没有问题，张信拧头询问道。
“已经备好，就在旁边的房间。”沈园激动说道，知道张信准备行动，这个时刻沈园已经梦想很久，现在终于来临了。
“把这些东西装回箱子，然后叫人抬到那边。”蒸馏而已，用不着这么激动，张信淡淡的吩咐道，双手也没有停着，与沈园一起收拾起来。
“你们过来几个。”片刻之后，沈园打开房门喊到。
“东家有什么吩咐？”须臾之间，马上就有几个较闲的伙计来到房前。
“把这箱子抬到那里。”沈园说道：“要小心点，不要碰着了。”
伙计虽然不明其意，但也不妨碍他们听从沈园的吩咐，把小心翼翼的箱子抬到沈园指定的地方，然后又听从命令，全部退出房间，虽然第一次为人打工，但是少说话、多做事的道理他们还是很明白的，谁都不希望因为自己多嘴，给东家留下坏印象。
待伙计都退下，沈园里面紧锁房门之后，张信这才有暇仔细打量起这房子来，房间四面都严丝缝合的把窗户封住，只留下房顶开一个口通风透气，而且从上面那个口根本无法看到房间内的全部情况。
房间一个角落内砌有一个灶台，灶台上面还有一口大铁锅，这个是沈园按照张信的吩咐准备好的，检查好灶台与铁锅之后，就在这个简易的密室中，张信慢慢的把蒸馏工具组装完成，然后对正处于惊讶之中的沈园微笑说道：“取十斤酒来。”
沈园不敢怠慢，连忙从另一个角落搬出一坛早已经酿好的米酒，在张信的示意下，把米酒倒进铁锅之中，在沈园不解的目光下，把组装好的蒸馏工具放在锅上。
“现在我们就当一回烧火工吧。”张信脸上露出笑意，好久没有做过这种事情了，不知道生火的技能是否生疏。
话虽然如此，但沈园哪里有够真让张信做这事，当然是自己亲力亲为，幸好沈园也不是什么娇生惯养的富贵老爷，对这烧火的事情并不陌生，经过沈园这么一拨弄，灶台下马燃起熊熊大火，大概十几分钟之后，锅内的酒慢慢的蒸发起来，浓郁的酒香四溢透出房间，酒坊里的伙计都闻到了，心中虽然好奇但还是严格遵守沈园的命令，不敢随意打扰。
蒸馏好的原酒慢慢的在工具的导引下，流入空酒坛之中，半个时辰之后，张信怕锅中剩下的酒中还有杂质，叫沈园会停下手里的工作。
“大人，这就是你所说的佳酿？”再次出来锁好房门之后，两人来到一个光亮充足的房间里，沈园不断的往酒坛内仔细打量，可惜坛子颇深，而蒸馏之后的酒也比较少，沈园根本看不出什么稀罕之处来。
“你闻一下。”张信微笑道，这不过是原酒，还要经过处理，但也不失为佳酿，肯定比沈园以前尝过的酒截然不同，在张信的提醒下，沈园对着酒坛口深深的吸口气，与众不同的浓烈酒气上涌，沈园立即觉得自己有几分醉意。
“好酒。”经过这么一对比，沈园马上知道这酒与其他佳酿不同，其他的酒哪怕是用小火煮沸，散发出来的酒气还是淡淡的，哪里像这个，酒香不仅浓郁，还会产生一种让人立刻品尝的诱惑。
“要不要来一杯。”张信微笑道，闻着这久违的香气，张信也忍耐不住想亲口尝试自己蒸馏出来的酒，沈园当然没有意见，连忙不迭的答应，转身去拿酒杯来。
“沈兄，这酒与众不同，拿两个白瓷杯来。”平时他们喝的是黄酒，酒中有浑浊的沉淀物，所以喝酒时用的都是陶瓷杯，故而张信这才提醒沈园。
“大人，这酒还有什么特别之处？”沈园兴冲冲的拿着两只白瓷杯来放好，然后迫不及待的询问起来。
“你可要瞧仔细了。”张信笑道，拿起酒勺，从坛中勺起酒来，在沈园惊诧的目光中倒入白瓷杯里。
“这酒怎么透明如水一般。”沈园惊呼道，这才明白为什么张信刚才吩咐自己要拿白瓷杯来，也只有白瓷杯才可以与这酒相得益彰，当下也不假思索，拿起酒杯一饮而尽，酒味余香还未过，火辣辣的感觉上涌，呛得沈园痛苦咳嗽起来。
“糟糕，忘记与你说了，这酒劲道十足，不能急饮。”话虽如此，但张信脸上尽是掩饰不住幸灾乐祸的笑意，显然这并不是无心之失，分明是故意没有提醒。
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