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而随着赵开以及李飞两个人的做菜完成,所有参赛者的作品全部展现出来。接下来最为重要的,就是评委的给分了!

首先,工作人员给10位评委先盛了一碗李飞做的十全大补汤。

高评委率先拿起勺子,然后舀起一些汤汁放到了自己的嘴里。

汤汁入口的那一瞬间,一股极其浓郁的香味便在口腔之中扩散而开,那种香味极为热烈,但却并不让人感觉腻。

而且在那香味之中含夹杂在一些药草的气息,让人喝了感觉有一种飘飘欲仙的感觉。

咽下去之后,汤汁就像一道暖流一样,顺着自己的喉咙缓缓的流进了胃里,整个人好像沐浴在阳光中一样充满了温暖的感觉。

“好喝!”

高评委评论了一句,然后接下来其他的评委都挨个品尝了李飞做的十全大补汤。

“下面进行评分环节,请各位评委给出自己的分数!”

这个时候,主持人开口说道。

“我给8分……”

“我给9分……”

评委们纷纷开口,只不过当第一个高评委的声音落下之后,李飞的面色就变得难看了几分。

他的得分是91分!

虽然说这已经算是一个不错的分数,但是相比较于他前两轮的话还要低上一些!

这是李飞所无法理解的,因为在他看来十全大补汤是他的杀手锏,绝对要比之前他做的那些菜更加的出色!

但是为何评委会给出低于前者的分数,甚至于第1个高评委居然直接给了他8分!

8分在放到第1轮的时候可以算是不错的分数,可是在最后一轮决赛的时候却显得有些低了!

“不可能……这怎么可能!”

李飞的脸庞上充满了不可置信的神色!

他实在是有些无法想象,自己在决赛之中居然只得到了这点分数!

“我来告诉你为什么吧!”

就在这个时候,一旁的赵开却站出来开口了!

“你的十全大补汤,用人参、肉桂、川芎、地黄、茯苓、白术、甘草、黄蓍、当归、白芍药,这些药草熬制而成,再加上一只王八和腰子,全都是大补之物!”

“虽然说取出汤汁尝起来味道极其香醇浓郁,再混合上药草的味道,让人感觉喝下去之后浑身暖洋洋的。”

“可是你忽略了一点,单纯考虑了汤的口味,却没有考虑到它的药理!”

“所谓阴阳要调和,你这十全大补汤用的全是阳刚类的食物,说实话,能得到90分的成绩已经不错了!”

赵开侃侃而谈,一下子把李飞做十全大补汤所需要的材料全部都说了出来!

要知道先前挑选材料的过程,即便是那些评委也没有太过注意!

再加上李飞有意的隐藏,别人很难认全他做汤的材料!

可是赵开却一个不漏的给他说了出来,让李飞的心中极为震惊!

“你……难怪你之前一直没有开始做自己的,原来在偷看我的配方!”

这个时候李飞朝着赵开怒吼道。

“呵呵……就你一点中医都不懂,还需要偷看?我用鼻子闻一下你的十全大补汤,就知道其中用了什么材料!”

赵开冷笑出声。

这李飞还真当自己的配方是个宝呢,其实在赵开的眼中连垃圾都不如!

“呵呵,你也配谈中医?我之前可是跟华国有名的中医大师学习了三个月的时间,为的就是这一道十全大补汤,你个学厨师的你懂个屁!”

不过对此李飞却嘲讽出声,他认为赵开只不过是在哗众取宠罢了!

“我想问一下各位评委,你们现在是不是感觉腹中和鼻息之间有一种灼热感,感觉到不太舒服。”

“而且你们口中此刻恐怕已经回了苦味了吧!”

然而赵开却并不理会李飞,就是朝着座位上的10名评委问道!

“的确是这样,莫非你真的懂中医!?”

“他说的的确不假,我现在感觉胃里火烧火燎的,而且嘴里还发苦!”

……

当赵开话音落下之后,现场的10名评委全都面色震惊,纷纷开口赞同赵开的说法!

而这时候的李飞也彻底愣了下来,难不成说赵开真的在中医方面也有所造诣?

其他的参赛者以及观众,还有各方媒体也非常的震惊,一瞬间所有的镜头都锁定了赵开的身影!

“这就是因为他之前的选材全都是炙热至阳之物,一味的追求口感而忽略了阴阳调和。”

“而且每个人的体质不同,喝了你的十全大补汤会有不同程度的反应……甚至有可能像这位评委一样!”

说话的同时,赵开将手指指向一旁的一个评委。

当众人目光看过去的时候,才发现那名评委居然开始流鼻血了!

那名评委刚开始也没有注意,当看到所有人的目光都投射过来的时候才反应了过来。

一旁的工作人员赶紧递上纸巾。

“不过评委不要担心,我根据他的十全大补汤,正好做了相对应的解决方法,就是它!”

“难道,就像你做的鸡蛋炒饭?!”

看着赵开的讲述和动作,不少人口中惊呼出声。

“不错,我蛋炒饭所选择的材料,这是长白山下的长毛野鸡所下的,鸡蛋的整体属性偏阴寒,正好综合一下之前十全大补汤的阳刚气息!”

“赶紧给我来一小碗!”

一听赵开的话,那之前流鼻血的那位评委坐不住了,赶紧让工作人员给自己盛了一小碗的蛋炒饭。

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