六书坊 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

随着韩嘉怡清了清嗓子,白仁宗也把视线转移了过去。

韩嘉怡向他微微一笑,然后抛来一个媚眼,那意思是“我才是你可爱的妻子”。白仁宗只是笑了笑,扔回一个“知道”的表情。

伊娜主厨继续端上了她的副菜:“爱的纠缠……”

“这个、是……”白仁宗看了看面前这道菜,稍微有点尴尬。

这道菜是鲍鱼和鳗鱼的组合,加上了乳白色的酱汁,不得不说这两种食材放在同一个盘子里有些引人遐想,更别说菜名还叫“爱的纠缠”。

“唔……总之,先尝尝吧。”白仁宗微微皱眉道,伊娜在旁捂嘴笑了:“你们国家的人可真是害羞,在我们浪漫之都,这样可是不行的哦,会没有女人缘的。”

“浪漫和开放是两个概念,只要相爱的两个人,哪怕含蓄内敛,也可以很浪漫。”白仁宗淡淡的反驳道,“更何况,我的女人缘还是不错的,找了个很优秀的妻子,又漂亮又擅长做饭。”

韩嘉怡在旁抿嘴一笑,向他抛来一个飞吻,结果被摄像师准确的拍了下来。

白仁宗先尝了尝鲍鱼,然后略微有些意外:“这个菜……居然也是甜口。”

品尝了一下后,白仁宗转向摄像机解释道:“俗话说,百味盐为先,大家吃菜的时候一般都习惯先吃到咸口,但是这道菜是甜口压制了咸口。白色的酱汁是椰奶、莳萝、薄荷、切达奶酪加上盐、糖调制而成,很……”

白仁宗琢磨了一下后,皱眉道:“……润。它让鲍鱼的口感特别滑嫩,就好像没有摩擦力一般,在嘴里滑来滑去,但这种润滑反倒让鲍鱼的口感更有弹性了。而且,咬下去之后鲍鱼里鲜美的汤汁与酱汁再次融合,形成了全新的味道。”

接着白仁宗又尝了尝鳗鱼:“鳗鱼也有这种润滑的口感,但是鳗鱼炖得更加软和,一口咬下去鳗鱼肉里的油脂和这酱汁融为一体。这两种食材的口感形成了很鲜明的层次感,同时在味道上也产生了更丰富的变化性,在我看来是相当优秀的一道副菜。”

但是,这样一道突出的副菜,未免有点抢戏了,接下来的主角能否抢回戏份呢?

“最后的主菜,‘患得患失的爱’。”伊娜说着,将最后一份料理放在了白仁宗面前。

面前的盘子里,鸭肉被制作成了虎皮蛋糕卷的形状,被切成了三块。

从切面的颜色来看,鸭肉里似乎加了几种不同的酱汁,让鸭肉卷的侧面形成了三个明显的颜色分层。白仁宗于是叉起一块鸭肉卷尝了一口,然后惊叹了一声:“喔……”

仔细品味了一下,白仁宗解释道:“鸭肉本身是先炖后烤的,所以外皮很酥脆。但是单纯的先炖后烤可能会导致鸭肉本身的肉汁完全流失,导致吃起来很干,所以将鸭肉卷起来,并在里面添加了一层夹层。不仅可以避免鸭肉的肉汁流失,夹层还将鸭肉的味道吸收了。”

“料理手法毫无疑问是很纤细的,但是这道菜最吸引人的,其实是它的调味。里面这层‘夹层’分为三种,第一层红色的是洋李和醋栗磨成的酱汁,第二层绿色的是菠菜和苦芹,而第三层白色的是蜂蜜和奶油……”

说到这,白仁宗看着镜头挑了挑眉头笑道:“你们可能觉得很难以置信吧?这些材料混在一起是什么味道?岂不是又酸又苦又甜?没错,确实是那种感觉。但你们要知道,它的味道并不是胡乱的在嘴里横冲直撞,原因就是烤的时候吸收了鸭油。”

白仁宗将鸭肉卷打开:“这也是将鸭肉卷起来烤的重要原因,里面的酱汁吸收了鸭油后就能形成一种微妙的整体感,协调了这几种味道。它的味道……就像恋爱那般,患得患失,有求而不得的苦涩,也有亲密相拥时的甜蜜,还有吃醋时的酸楚……确实是患得患失的爱。”

白仁宗看着伊娜,笑着说:“这份套餐,也有很强烈的个人风格。伊娜主厨非常擅长于调味,这种调味和杨桦主厨的‘酱汁’不同,是通过调整酸甜苦辣来形成丰富的味道。我大概也算是知道,为什么伊娜主厨的餐馆那么受女性欢迎了,就是因为这种细腻……”

“咳咳!”韩嘉怡响亮的清了清嗓子,把白仁宗的注意力拉了回去。

事实上,在白仁宗是吃伊娜的料理时,韩嘉怡就已经完成了自己的套餐,这会儿正在边上等着了。

所以白仁宗转向她笑道:“好了,上菜吧。”

“前菜,摩洛哥鸡肉春卷。”韩嘉怡将第一份料理放在了白仁宗面前,盘子里是一个有点像幸运饼干的料理,边上放着两根香菜叶和两瓣圣女果做装饰。

这大小也就一口,所以白仁宗夹起春卷一口吃下:“鸡蛋液在口中扩散开,里面加了少许鸡肉糜,非常简单的酸甜口,没有过多香料,但蛋液和鸡肉糜的口感比想象中要粘稠一点,吃起来有点像……金拱门的麦乐鸡蘸了酸甜酱的味道,只是液体状的。但是外面的春卷皮炸得轻盈酥脆,口感上有很鲜明的变化。”

接着,韩嘉怡端上了汤:“汤,萝卜排骨汤。”

“你这是中西合璧啊。”白仁宗挑了挑眉头调侃道,然后舀了一勺汤尝了尝,满意的点了点头:“因为是排骨,所以汤并不油腻,香浓的萝卜味和排骨的肉香,里面大量的胡椒,让汤的味道稍微有点刺激,但这种辣并不会持续……很神奇的,和前菜的春卷很搭。”

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢我真没有喷人啊请大家收藏:(www.6shufang.com)我真没有喷人啊六书坊更新速度全网最快。

六书坊推荐阅读: 极品透视保镖我在娘胎写出红楼:震惊世界武侠直播神豪签到系统:从9块9秒杀开始极品乡村生活都市之最强纨绔天纵神医明明可以养老却无奈出道绝世神王在都市我成了云养男友互金巨子我的老婆原来是大佬重生之大娱乐家系统风中的甜味儿农村直播就变强从情满四合院到正阳门下我的战神身份被七个绝色姐姐曝光了豪门全能弃少摊牌了我有百亿资产我和美艳女上司御用兵王我的女友来自青丘医武狂神全球修行纪元人在娘胎,先赚它十个亿豪门无敌女婿德云小师叔!都市:开局获得百倍返利系统重生之软饭王神豪之从人生导师系统开始觉醒从脚下开始开局直播魔术大明星开局挂机当上亿万富豪从今天开始我不再是废物最强外卖员重返2008:这算不算是我的娃渔村小仙医我在娱乐圈一浪到底我有一间吃货食堂我的地摊通万界医道保镖重生回来的熟练度人生大时代导演此世欢身在香江封天神婿开局捡到一只女帝从回魂开始当演员大国智能制造女总裁的无敌神婿
六书坊搜藏榜: 星光灿烂重生之大时代都市剑说大香港1957觉醒从脚下开始开局直播魔术大明星妙手心医学魔养成系统摊牌了我就是首富开局挂机当上亿万富豪系统太多了怎么办最强赘婿史前归来我不想继承万亿家产我凭什么能出道啊灵感巨星我只想单身呀纯情高手被迫营业成巨星冰山总裁的神医高手开局退出娱乐圈我从来没想当偶像梦幻兑换系统男神从修行开始修仙高手在校园绝色总裁爱上我都市狂澜都市之八戒医徒怪医圣手重生超级娱乐帝国空间传送燃情岁月龙王殿之狂龙在世表演大师异能寻宝家开局国士身份被戏子曝光当首富从买亏损企业开始极品妙手小村医至尊战神:天王殿乡村小邪医捡宝王世界首富望气风水师极品白领重生之暖男的自我修养猫空宇宙开局表白校花:获得千亿豪宅浪在娱乐圈我凭什么不能做游戏俺有个时空门
六书坊最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊李氏四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国我写的娱乐文被杨老板看到了放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈怪物食堂我的夫妻关系竟能数据化四合院里的唯一老实人首富后才知是反派两界化妆师我靠吹牛发家致富重生之娱乐风暴带着爸妈去上班文娱:让你唱歌,你搁这作法?百元求生:从潘家园捡漏开始韩娱之隔世斑斓好莱坞制作平行空间天才神医美女的贴身男秘金玉瞳校园邪神传重生之网络大亨我的老婆是警花大赌石我是贴身大校草极品男人异能高手超级特种兵绝品全才至尊魔医全能保镖狱锁狂龙3之潜龙出海神眼少年极品保镖医道无双重生圣尊美女房客文理双修巅峰公子翡翠王邪情公子护花公子