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及至嘉谷农牧第四和第五个万头牧场相继建成后,已经迈进了九月下旬。

金秋季,丰收季。

在充足资金的强力支撑下,无论是万头牧场还是百万级养猪基地,都在有大量的工人、机械投入轰轰烈烈的建设下,进展神速。

新建的万头牧场,正在分批接受其他三个牧场提前储备的荷斯坦奶牛入场,经过短时间的环境适应和养殖后,即可产出原奶。

至于百万级养猪基地,已经进入了“闭关”阶段。

九月份开始,猪瘟多地爆发的态势愈发明显,猪肉价格迈过了w型底部,开始进入上升区间。

同时,猪瘟疫情导致大量散养户退出市场,生猪和能繁母猪存栏开始进入持续性的下降通道中。

养猪场此前以较低的代价补栏了近80万头仔猪和8万头能繁母猪,可以淡定地面对外界的猪瘟疫情。

每个进入养殖重地的人必须“全副武装”,穿上隔离服,戴上鞋套,经过紫外线消毒;养殖场供水、供饲料、调控温度都坚持严格标准,为生猪生长提供最佳环境。

养殖行业一定是有波动的。以家庭为单位,后院当猪舍,泔水为猪食,春节时杀猪过年的散户很难抵抗这种风险;但是大型养殖企业因为有技术保障,相对有整体优势。

即使猪价下跌的厉害,只要大型企业或规模大场保证自己的资金链不断裂,撑过价格波谷之后,会迎来波峰,并收获巨大利润,以弥补上一波的损失,实现良性循环。

嘉谷农牧的养猪场,在价格波谷之时大肆扩张,如今正在迎接着波峰的到来。

……

如果说嘉谷农牧还在等待丰收,嘉谷农业和嘉谷粮油就是正在享受丰收。

安省太湖地区,一家农场内,呈现出一幅宁静而丰硕的状态,金黄的稻谷一眼望不到边,微风吹拂,稻香扑面,偶尔穿梭的车辆,岸边稀少的行人。

农场主管周维松悠闲地坐在屋里,他看着电视,有些漫不经心。面前几个茶杯里的水还有些热气,周维松还没有缓过神来——从早上到中午,一群不速之客登门造访,要求和他提前签订收购协议。

来者是嘉谷粮油安省分公司的一位副总,对方开出的条件让周维松怦然心动,今年的稻谷他们全要了,在同等价位下,收割完后,不用农户晒米,打下来的含水量较高的稻谷直接交给他们就行了。

不用农户晒稻米,实际上是省去了人力工资,现在人力费上涨,晒稻谷还浪费时间。周维松心动了。

与此同时,方圆几十里内的水稻种植户们,几乎都收到了嘉谷粮油发出的邀请。年中,嘉谷粮油建成的太湖大米加工基地火速投产,这个年产量30万吨的加工基地,需要收购50多万吨的稻谷,几乎可以覆盖太湖周边的区县。

当天晚上,还有些兴奋的周维松躺在床上看电视。电视里正播着一条唯美的广告,“美满、亲情,嘉谷大米的大家庭”,想到白天的际遇,周维松觉得嘉谷粮油很是亲近。

和周维松一样觉得亲切的并不在少数,他们在不知不觉中被悄然影响、改变。在南方多个水稻产区,嘉谷粮油以“开秤早、出价高”的手段迅速抢占了当地的稻谷市场。

进入大米行业以来,嘉谷粮油无疑创造了一个令人惊叹的奇迹。

一方面,“嘉谷大米”品牌在长江以南声名鹊起,市场占有率节节上升;另一方面,在其出手迅猛的布局下,打造了一条集水稻种植收购、储存运输、加工销售的大米产业链,快速崛起之势表现得淋漓尽致。

这个领域并非毫无风险。

大多粮商都没有属于自己的耕地,都靠订单农业的形式,将大量稻田变成各自的专属原粮种植基地。因为谁有固定的农户提供稳定供应,谁就抢占了先机。

但事实上,订单农业的执行率不足20。一方面,农民可能种到一半就放弃,或者在收割季节卖给出价更高的粮商;另一方面,有的粮商会在收获的季节不愿履行年初的协议价格。

嘉谷粮油在安省采用的就是订单农业的方式,这是因为嘉谷农业还没有在安省全面扩张。而在嘉谷集团开发了两年的江右省,又是另外一种局面。

……

鄱阳湖平原。

稻田内,挂满了沉甸甸的稻穗,飘来阵阵稻香,收割人员用收割机收割着成熟的稻子,收割机转田一圈,机箱就装满了稻穗。

看着3000余亩水稻终于顺利收割完毕,水稻种植合作社社长董启军长松了一口气:“今年夏季雨水多、气温不高,水稻灌浆饱满,可以说是大丰收!”

这3000亩水稻田种植的就是嘉谷实验室培育的“嘉籼1号”水稻品种,该品种穗大粒多,着粒密,由于今年天气适宜,风调雨顺,加上嘉谷农资公司无微不至的科学指导管理,水稻喜获大丰收,预计亩产在1400斤左右,比去年同期增加一成。

在江右省,除了嘉谷农业自有的水稻种植示范基地外,嘉谷粮油联合嘉谷农资采取“公司 合作社 订单”的模式。

在嘉谷粮油的推动下,当地积极开展农业生产合作社,鼓励以村为单位承包土地,鼓励散户加入大户种植,推动规模性的高品质稻米种植,扩大优质稻覆盖率,同时降低农户种植风险,保障甚至提高农户收入。

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