“你少吃，你尿酸高。”高亚楠警告他。
苏小雅傻傻的问：“有多酸？嫂子你咋知道的啊？”
王忆示意她们先别说话，站在门口琢磨起来。
他一直想的是，22年的天涯岛海域要搞海产养殖然后捕捞盈利。
但现在他心里灵机一闪有了新主意：
自己有时空门，费那些劲去搞养殖干什么？养不如买啊！
他在82年大肆购买大个的野生螃蟹放22年海域啊！
螃蟹大虾还有海参鲍鱼之类的不是鱼，它们活动范围小，只要在海岛四周放下，再给它们做好投食规划，那它们还怎么会离开自己的海域往外跑？
他可是清楚的知道一件事：天涯岛乃至海福县外岛的海都是穷海，22年也是穷海，海底环境一直没做好。
所以他这边只要往海里投食就行了，让他放养的这些东西有吃的它们不会跑路的。
因为跑出去连吃的都没有！
如果这么做，他就得需要一艘船，而且需要一艘有门子的船，82年那边开天涯三号买了海货开门来到22年海上的一艘渔船上，出来把海货倒进去即可！
他这边正在琢磨，高亚楠在撕扯邱大年：“我跟你说话你听见没有？你尿酸高少吃海货，这螃蟹你别吃了，给老板省一个螃蟹的钱。”
邱大年装没听见：“一人一个螃蟹分了，然后剩下的先卖了吧，卖了算是预售，让客户们尝尝咱们大灶的店里海鲜味道。”
高亚楠要管他，他去求助王忆。
王忆收回思路挥挥手说：“行，那一人留一只自己吃，剩下的卖掉吧，卖了给店里的员工当奖金发了。”
听到这话苏小雅和赵忠娟两姐妹对视一眼，几乎异口同声的说：“老板俺那个不吃了，给俺卖了吧。”
一个螃蟹一千块、两千块的，什么东西值这个价钱？
反正照片已经拍了，能装逼的已经到朋友圈了，这样干嘛还要吃呢？
换成钱买猪肉炖酸菜吃它不香吗？
苏小雅已经想好了，这次炖酸菜用土猪肉，豪气一回！
王忆说道：“行了行了，就这样吧，一人留一个，其他的卖了你们四个人发了当奖金。”
“现在咱店里六个人。”邱大年说。
王忆说：“你和墩子不算人。”
邱大年讪笑：“我俩不算人，可后厨那两个帮工得算呀。”
王忆恍然：“跟残联那边商谈好了，已经雇上人了？”
苏小雅领着王忆去后厨看。
两个大约五十来岁的妇女正在手脚麻利的忙碌着。
她们两人都有听力障碍，但当帮工没问题，主要负责打扫卫生、上菜和刷盘子。
工资是一个月两千八。
别看翁洲小地方，餐饮业的工人薪水不低，像是这种又要负责卫生又要刷盘子的厨工一个月是三千五起步。
这两人因为是残疾人所以要求低。
王忆给她们把工资都提到了三千块，凑个整数。
除了螃蟹他还买了大响螺、琵琶虾之类的海货，都是22年价值极高的鲜货。
大响螺价值很大，个头比王忆手掌还要大，单个的价值跟大螃蟹不相上下。
琵琶虾长得不像虾也不像琵琶，更像是异形的幼虫，看起来很凶残，其实味道很甜美，也是高档海货。
苏小雅、高亚楠和赵忠娟没见过这些东西，跟着跑到厨房来看热闹。
邱大年说道：“行了行了，别看了，客人还等着你们上菜呢。”
“媳妇你去看着门，要是有人吃完了不给钱跑路怎么办？”
高亚楠笑道：“没事，都是熟客、回头客，我有他们微信，谁跑了我顺着网线去抓人。”
王忆问道：“生意怎么样？我看今天人挺多的。”
邱大年说道：“很好，咱的店彻底把名声打出去了，现在成为网红店了，网上不叫咱生产队大灶，都叫咱老饭馆。”
高亚楠说：“对，老板，生意可好了，现在要到咱店里吃饭要么等要么提前两天订桌，咱们午餐晚餐的头桌都需要预订。”
苏小雅拿起两个大响螺奇怪的问：“老板它们怎么不一样？一个壳子带着螺旋纹一个挺光滑的。”
正在炒菜的文小山回过头来说：“你这是说啥呢？什么螺旋纹、光滑的？我跟你说鸭子，你娘让我看好你——哟，大响螺。”
王忆说道：“这两个响螺品种不一样，你手里带螺旋纹的叫角螺另一个是文螺，味道口感上差不多，价格上文螺能稍微高点吧，它出肉率高，角螺主要是个大壳子。”
他从背包里拿出几幅字递给文小山，说：“这是以前粮食增量法的宣传单，贴到墙上去，然后你研究一下，用这些方法来做主食。”
文小山打开后一看，乐了：“我草，老板这玩意整的行，很有历史感啊。”
王忆笑道：“别小看这东西，正经的五六十年代老物件，我也是好不容易给搞到的。”
他又给邱大年说：“更新一下菜单，主食标注一下，咱们是用五六十年代的粮食增量法做出来的，这是古法主食，价格提高个三成四成没问题吧？”
邱大年说：“老板你说这话就是瞧不起咱的客户了，提高个三成四成？这是侮辱谁呢，直接翻倍！”
王忆说道：“这个你来安排，不过要悠着点，别那个弄臭了名声……”
手机铃声响起打断了他的话，他掏出来一看是袁辉打过来的。
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