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六书坊 >  香江1988 >   第316章 一帆风顺

参与特级厨师第三轮的九个厨师不仅是选手也是评委,要给自己打分还要给其他人。

品尝菜品是从左到右,根据参赛者完成的先后顺序进行。众人打开第一个盖子,镜头给了特写。白色瓷碗装的是一碗清水,上面漂浮着一支竹叶!

观众惊呆了!转念一想,这样的场合怎么可能这么简单,多半是开水白菜之类的汤品。屏幕上显示菜名和制作者。

周佰集:一帆风顺。

果然是这个家伙, 做菜速度相当快。以往都是第一个完成作品,到了厨神争夺战也不例外又拿第一,事事争先却没拿到厨神称号,让人费解。

选手和评委没有说话端起碗。有的摇晃,有的闻味道。随后拿起勺子轻轻尝了一小口。大都表情沉稳,没有丝毫情绪挂在脸上。少部分人皱着眉头,似乎不太对劲。

周佰集看了看他们的反应, 脸上冷峻拿起笔纸上写画。

尝了周佰集的汤,接着将桌面上第二个盖子打开。一个大盘子上放着石制圆形仓库, 里面装满了谷子,有些掉了出来落到桌上。观众透过屏幕可以清晰看到那些掉下来的谷子是真的?

其中一个厨师小心翼翼的把那些掉下来的谷子,捡起来塞到嘴里,一粒也没落下全部捡干净。在嘴里细嚼慢咽,脸上露出幸福笑容。闭上眼睛眼角泪水滴落。不知道是不是被谷子噎着了?毕竟壳都没剥就这样吃下去,那感觉恐怕很刺喉。

评委和选手拿起筷子开始尝试这些谷子!多数人脸上带着笑容!有人一边点头一边写字。

观众疑惑,壳都没剥的谷子真的好吃吗?屏幕中又有一排字显示。

慕容复:谷满仓。

这个菜还真是“谷满仓”,谷子做的惟妙惟肖跟真的一样。到底是什么东西做的?也没有人介绍一下,观看之人一头雾水。

这两个菜到底符不符合主题?很多人疑惑!没在现场亲口尝过不好评价,把两个菜连起来倒是有点意思。毕竟人生在世,吃喝二字!人都离不开饭和水。

“谷满仓”这个菜受到欢迎,仓库里谷子被吃掉不少,有人还将“仓库”吃掉一部分。看起来像石头,不知道是什么东西做的嘎嘣脆!“咔咔”乱响的声音传进观看者的耳朵里。

九个参赛者似乎都想别具一格,做的菜和市面上流行的不太一样。

随着一个个菜品展示出来,观众大饱眼福口水直流,却没办法尝上一口。能看不能吃, 何尝不是一种煎熬!

当周仓的“渡船”出现的时候, 观众睁大眼睛把脸贴到屏幕上。恨不得整个人钻进去看个清楚明白,它到底有什么过人之处!

外观不错,是一艘船。上面有箩筐装着五谷杂粮,数量较多。

评委和其他选手尝了这道“渡船”,表情各异。有的沉默思考,有的仰天长叹。那位慕容复又是眼泪巴巴!就连最沉稳的评委都露出了惊诧表情。显然,周仓做的菜品味道不简单。

观众也知道!毕竟周仓就是靠这个拿到了厨神称号。如果简单那就奇怪了!

厨神菜品出现后,观众对其他人做的东西就不太感兴趣了。

不一会儿,有身穿古装的人员将评委和参赛者桌上的纸张收走,评委也离开了。

许久之后,李提督带领评委出现宣布评分结果,周仓排名第一。他吩咐手下将一面公告牌抬出来,放在斗味场广场中央。公告牌上贴着选手的评分和评语。

“诸位,请到那边观看各自的分数和评语。如果有问题当面提出,时间不得超过一刻钟。”李提督说完话坐在评委席和三个评委聊天喝茶等待着。

厨神争夺战九个参赛者急忙蜂拥而去观看自己的分数,还有别人对他的评价。

镜头对准公告栏,排在首位的纸张就是周佰集的。他自己给自己打了九分,别人给他七,八分,评语基本是火候不够!

评委给的分也不高, 两个七分。周评委打的分数最低六分。他的评语是:菜符合制作者的的人生,一帆风顺!没吃过苦不懂得生活的酸甜苦辣起起落落。人生如菜品太过单调,没有深刻意境。学艺不精,还得再练练!

观众觉得周评委和周佰集应该是亲戚吧!长相相似,写的评语显然对周佰集知根知底,语气就像长辈教训晚辈一样这么不客气。

周佰集看了自己分数和众人给他的评语。表情失落,没有语言。可能对他的打击很大,站在一旁仰天长望,没有去看别人的评分情况。

镜头将九个参赛者的评分一一显示,周佰集得到的分数居然是倒数第二,扶桑厨师垫底。

他做的是“樱花落”!用冰刀切的生鱼片堆积如山,粉红色的鱼片如樱花一般薄如蝉翼。外观味道都是一绝,评委和其他选手给的评语是主题不符,给了低分。

扶桑厨师不服有话要说,来到评委席面对评委和李提督提出自己的看法。他的这道“樱花落”就是自己的人生写照。处处小心谨慎,如履薄冰。

评委们认真听取了他的解释,可最终也没有改变评分结果。扶桑厨师觉得自己被针对了,没有愤怒只有失落。《尹家特级厨师大赛》没有他想象中的那么公平公正。似乎带有偏见,给他的分打低了。

他到没觉得自己能登上厨神榜拿到紫色卷轴。尝过其他厨师做的菜,酸甜苦辣,喜怒哀乐都在其中。自己的厨艺不算最强,但也超过了一些人。得分应该排在中游,不该是垫底。

事已至此,无可奈何。他也没有纠缠,毕竟第二和第九都是同样的失败者。周仓才是当之无愧的厨神!

他的“渡船”最有意境。尝一口,人生百态都在其中。各种滋味涌上心头,层层叠叠席卷而来,可最后又仿佛像一汪清水,平平淡淡没有任何味道。

上届厨神高遗恨评价周仓,意境十足返璞归真,吾不及也!

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