不仅口感细腻得多,吃起来也很多汁,完全不会干口。
介于此,河田鸡系列一经上架就成为了店内最受欢迎的新品。
其中河田吮指鸡块的利润是最高的,售价十块钱一份,和KFC的吮指原味鸡的价格差不多,但是因为只用鸡胸肉制作,其成本却不过三块多。
此外,因为受到禽流感的影响导致鸡肉类的产品价格大涨,以至于自家店里用不上的鸡爪、鸡脖、鸡胗等部位还可以高价卖掉,养鸡场也能借此赚一大笔。
这一系列的决策不仅带来了巨额的利润,也给李晗带来了一大批经验值。
这会儿乐天传媒那边他培养的这一批主播们现在也都有了一定人气,接下来李晗就吩咐这些主播轮番去他们的汉堡店里探店,帮店里涨一波热度。
八月十号,这天晚上李晗和王蔓一起坐在家里看着旗下的主播去探店。
这会儿,姚贝贝正在镜头前啃着河田吮指鸡块。
镜头放大,对准了她手中的那块香喷喷的鸡胸肉,姚贝贝这一口下去,可以看到肉汁从鸡块中溢出,撕扯出了大量细密的鸡肉纤维。
而姚贝贝则是闭上眼睛发出了一声陶醉的感叹:“嘤——!这也太好吃了!”
“这姑娘吃的还是这么香呢。”王蔓在边上调侃道。
“是啊。”李晗笑着说,“不过现在她的业务也专业了很多就是了。”
这会儿,姚贝贝在直播间里介绍着:“这种河田鸡是琉璃手制汉堡自己的养鸡场里养出来的,是散养的土鸡,不是那种养鸡场里自动化养殖的肉鸡。那种肉鸡通常一个月就长大了,而这种散养的土鸡则是要三个月以上才能作为肉鸡出售……”
说着,姚贝贝又咬了一口鸡肉:“所以这口感差距特别明显,你们只要啃一口就能立刻明白!它这个鸡胸肉不仅一点也不干口,而且很——柔软。伱们看这个鸡肉纤维……”
姚贝贝撕下一小块鸡胸肉展示着:“看到了吗?它的鸡肉纤维特别的细,比一般鸡胸肉要细密得多,这就是它口感的秘密。而且你们知道最棒的是什么吗?”
姚贝贝神秘的一笑:“这样一块吮指鸡块只要十块,而KFC的那种养殖场的速成鸡块都要九块多一份呢,这个价格你们不觉得很划得来吗?”
而弹幕则是纷纷附和:“确实,吃过一次,口感很特别,超好吃的,甚至比鸡腿肉还好吃。”“他们家的河田鸡腿堡也很好吃啊,鸡肉味特别浓。”
“反响很不错嘛。”王蔓趴在他胸口笑着说。
“是啊。”李晗摸着她的脑袋微微笑道,“是时候把分店开到外省去了。”
在主播们的轮番探店下,琉璃手制汉堡的“河田鸡系列”已经非常出名了,加之这段时间其它炸鸡汉堡店受到了禽流感的冲击导致生意都冷清了不少,现在正是他们扩张的时候。李晗通过桥口公司获取了五亿的资金,其中的三亿都会拿来在外省开设分店。
这三亿的资金足够他们在全国开设上数百家分店,再搭配百喆蛋糕店的分店,他们家的品牌将会顺利成为国内的知名品牌,之后就是招收加盟商了。
李晗看了看自己的经验值,这一个月以来,给猫屋平台做的“内卷计划”加上培养自己的新主播,以及推出的这“河田鸡系列”都给他带来了不少经验值。
目前他的经验值已经有六千多点了,距离升级到LV7只剩下一千多点。
“好……”李晗握紧了拳头,“这次的分店和加盟商安排下来,应该就能冲到LV7了。”
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